Конкурс "Пост + К"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Пост + К": 179
Подбор рецептов по ингредиентам

Ленивые грибные вареники из картофельного теста  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ленивые грибные вареники из картофельного теста, запеченные под овощной шубой. Муж сообщил вчера о своем решении поститься, и теперь у меня будет болеть голова, как вкусно и сытно накормить этого двухметрового мужчину. Сегодня у меня в меню ленивые вареники с грибами из картофельного теста, запеченные под овощами в томатно-чесночной заливке. Запах от готовящегося блюда просто сводит с ума. Даже моему привередливому мужу понравилось, а сынуля, который ярый мясоед, умял порцию запеканки наравне с папой и о мясе даже не вспомнил!

Картофель Мука пшеничная Лук репчатый Грибы Соевый соус Помидор Баклажан Томатная паста Вода Базилик Чеснок Соль

Постная картофельная запеканка с грибной начинкой  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Очень сытное, простое, добротное домашнее блюдо. Открыла его для себя и теперь с удовольствием буду готовить не только в пост. Всем любителям картофеля и грибов рекомендую!

Картофель Мука пшеничная Грибы Лук репчатый Соевый соус Масло растительное

Густой грибной суп с фунчозой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Невероятно вкусный суп, обязательно приготовьте его для своего постного стола!!! Полезно, питательно, очень вкусно и сытно!

Фунчоза Лук репчатый Морковь Помидор Чеснок Вешенки Соевый соус Соль Масло растительное

Закуска из маринованного кальмара  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Для любителей морепродуктов и восточной кухни. Блюда из кальмара богаты белками, помогут сбалансировать и разнообразить ваше меню в Пост.

Кальмар Лук репчатый Морковь Соевый соус Лимон Приправа Орех мускатный Кориандр

Постные чебуреки с картофелем и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Оказывается, поститься можно очень вкусно! Попробуйте эти чебуреки, и вы будете готовить их не только в пост.

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Картофель Шампиньоны Чеснок Соевый соус Соль Перец черный Петрушка Перец чили

Крекеры  

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Базовый рецепт и импровизации. Продукты для этого печенья всегда под рукой у любой хозяйки. Минимум ингредиентов и усилий - и у вас на столе хрустящие, вкусные крекеры. А если подойти к процессу творчески, то и с формой и с содержанием можно экспериментировать бесконечно!

Мука пшеничная Масло растительное Вода Соевый соус

Баклажаны с шампиньонами в восточном стиле  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Универсальное блюдо, можно подать как горячее, так и холодно, как закуску и как гарнир. Поможет разнообразить Ваше меню в Пост.

Соевый соус Помидор Перец зеленый Чеснок Шампиньоны Баклажан Масло растительное Кинза Соль

Острый салат из свежей капусты  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Для любителей корейских салатов и не только. Вариантов салатов из свежей капусты много, предлагаю еще один (из брошюры "Корейские салаты. Рецепты для Вас", 2005 г. издания). Данный рецепт мне нравится минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. И, по-моему скромному мнению, корейские салаты из овощей отлично могут разнообразить меню постящихся. А кто не любит (или по некоторым причинам не может) слишком острую еду, то вполне возможно салат сделать менее острым, достаточно лишь уменьшить количество чеснока и перца.

Капуста белокочанная Чеснок Лук зеленый Соевый соус Масло растительное Уксус Соль Сахар Перец красный жгучий Кунжут

"Мясной гуляш" из муки (сейтан)  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

Сейтан - продукт питания из пшеничной клейковины. Родом он из Восточной Азии. Сейтан ближайший родственник соевого "мяса" и, как сою, его тоже называют растительным заменителем мяса. Конечно, сейтан богат белком, да и структура чем-то напоминает мясную. Тем не менее, сам по себе он не имеет ни вкуса ни запаха, поэтому конечный вкус блюда напрямую зависит от специй. В пост я частенько готовлю сейтан и хочу отметить, что мясную душу, конечно же, не обманешь, это не мясо. Тем не менее, при грамотном подходе, получаются замечательные, вкусные блюда. Вегетарианцы меня поймут. Да, взять тех же азиатов. И варят, и парят, и жарят, и замораживают, и даже консервируют сейтан. Как вам тема - консервированный жареный сейтан «под утятину»?! В инете полно фоток этого чуда. Я утку, однозначно, не обещаю, а вот постный "гуляш" с мясным духом, это легко. Откуда дух?! Да все просто, соевый соус и лук иногда такие чудеса творят...

Мука пшеничная Вода Соевый соус Лук репчатый Перец душистый Специи Морковь

Маринованная капуста "Светофор"  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Предлагаю приготовить разноцветные маринованные брокколи и цветную капусту к постному столу, которые очень эффектно выглядят на тарелке и скрасят Вашу постную пищу.

Вода Уксус Масло растительное Соль Сахар Соевый соус Гвоздика Чеснок Имбирь Куркума Капуста цветная Брокколи Перец болгарский Свекла

Тёплый салат из фунчозы и капусты  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Универсальное блюдо, можно есть как горячим, так и холодным, как закуску или гарнир. Надеюсь, пригодится придерживающимся Поста.

Фунчоза Капуста белокочанная Морковь Перец зеленый Соевый соус Уксус Лук зеленый Масло кунжутное

Луковый крекер  

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Простой, но весьма вкусный и ароматный крекер! Луковый крекер! Говорить много не буду, уже раздается аромат из духовки, скоро он будет готов. Бегу пробовать, а вы не стесняйтесь, заходите и берите рецептик! В виде бонуса фотография микрокосмоса!

Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Соевый соус Вода Сахар коричневый

А-ля лаваш с начинкой из овощей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Захотелось сделать лаваш, но сразу с начинкой - потому и а-ля лаваш. Вот что получилось. Очень вкусное хрустящее тесто, которое напоминает по вкусу чебуречное, с сочной начинкой, в которой замечательно сочетаются зелень, чеснок и вяленые помидоры, приправленные соевым соусом. Хорош как в тёплом, так и в холодном виде. Можно есть как отдельно, так и вместо хлеба с супом. Постно и очень вкусно!

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соевый соус Томаты вяленые Соль Зелень Чеснок

Постные луковые котлеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкуснейшие котлетки, сочные и сытные, замечательно помогут разнообразить постный стол. Никто не догадается, из чего они приготовлены, и понравятся они даже тем, кто не очень жалует лук. Всем советую от всей души, попробуйте непременно!

Лук репчатый Картофель Крупа манная Соевый соус Масло растительное Сок томатный

Витаминная галета  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

В который раз убеждаюсь, питаться постно - можно очень даже вкусно и полезно! Попробуйте и вы!

Мука пшеничная Вода Соль Масло оливковое Сухари панировочные Перец болгарский Кабачок Лук красный Брокколи Капуста цветная Чеснок Соевый соус Помидор

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 624 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки