Лента новых записей

Вы также можете общаться по интересам в наших сообществах и на форуме

Фаршированные овощи!!!

Фаршированные овощи и продукты приготовления: a) Фаршированные перцы: приготовление заготовленн должен быть как максиму 8-кг болгарского перца и 8-мь стручков сладкого перца болгарского как зелёного и так полу-красного перца-120-500 грамм, 2-х больших сочных помидора 130-300 грамм, 1-4-больших отщинных больших картошки мытых в холодной воде-150-400-грамм, 1\4 большого кабачка 130-500 грамм, 3-и больших листа белокачанной капусты; 600-1000-грамм, мясного фарша: основные компоненты свинина и говядина, Читать далее

По рецептам с Поваренка. Десерты

Все на свете приедается, кроме еды
Здравствуйте, дорогие любители вкусной еды! Приглашаю вас попробовать разные десерты, приготовленные по рецептам наших поварят.
Мандариновый мармелад, автор Svetlana Metaxa
https://www.povarenok.ru/recipes/show/129993/
Очень вкусный и ароматный мармелад! Единственное, что мне не понравилось, что через некоторое время весь сахар, которым обсыпан мармелад, растаял в лужицу. Хотя мармелад и стоял в холодильнике.
Сырники с изюмом, автор xxmilaxx Читать далее

Задание 25 - Доработка фото "Цветы и букеты. Перекус." (для Наташи)

Наташ, извини за самоуправство, но уж очень мне понравился твой фон и молочник с цветами, что я не удержалась и попыталась поправить в ФШ, насколько это было возможно, эту твою работу. Исправила ББ, завалы, немного размыла задник, ну и резкость, яркость подправила. Всего несколько минут, и совершенно другой вид у той же фотографии. Обработка имеет немаловажное значение, если хочешь красивый итог)))) Согласна?
Выставляю для обсуждение всем участникам и зрителям.
Это твой вариант. Читать далее

Задание 25. "Ландыши, ландыши. Светлого Мая привет".

Обожаю тему цветов в фуд-фото. У нас расцвели ландыши. Хотя лес и близко от дома, но идти опасно. Много клещей. А прямо около дома, у соседки, их целая плантация в саду-огороде. И она, зная моё увлечение, разрешает мне их рвать каждый год. На улице пасмурно, окно слева, тюлевая занавеска.
Читать далее

Задание 24+25. Доброе утро с ирисами.

У меня практически все фото "Доброе утро" с цветами. Поэтому и объединила. Под окном расцвели ирисы, не могла оставить их без внимания. Хотела с льющимся молоком сделать фото. 10 дублей... "Жаба задавила" выливать , портить продукт. Ошибки вижу и сама: сильно завалена "ваза" на первом фото. На втором фото задний фон некрасиво на стыке смотрится. Жду ваших замечаний.
Читать далее

Задание 25. Цветы и букеты в фудфото. Блины и акация.

Пекла сегодня блинчики по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/167512/ и остались у меня от предыдущей фотосессии несколько веточек акации.
Решила сделать с ними фото. Окно слева.
Читать далее

Задание 25 - Цветы и букеты. Перекус.

Фотографии на фотоаппарат., выбрала режим "фото" с определёнными параметрами. Переменная облачность. Окно справа, занавешенное белой тюлью. Слева отражатели. Редактировала на компьютере. Чуть добавила резкости и обрезала. Сделала одну открытку. Цветы-сорняки из огорода! Вылезли на дорожке.
И открытка:
Здесь мне кажется тарелочка завалилась немного.
Намазка для печенья: плавленный сыр несладкий + рубленный грецкий орех. Цикорий. Это вкусно! Читать далее

Задание 24. Пока ещё весеннее утро

Добрый день всем.
Предлагаю ещё несколько фото утреннего чая.
Снимки сделаны у дочери в квартире.
Как обычно добавила резкости , чуть-чуть осветлила. Кое где вижу пересвет. Убрать не могу. По моему мнению есть еще погрешности в технической части.
Другой ноутбук и цветовой фон поменялся.
Покажу в теплом и холодном цвете
Читать далее

Задание 25 - Цветы и букеты в фудфото.

Доброе утро всем! Сегодня 15 мая, а значит пришло время нового задания. Предлагаю поснимать фудфото с обязательным использованием живых цветов в кадре. Сейчас как раз наступает тот период, когда нет недостатка в цветущих растениях. Читать далее

По рецептам поварят - 274

Большое спасибо Наталья Шилова за рецепт
Яичная бутербродная паста с жареным луком
Получилась вкусная нежная паста к завтраку.
Вместо йогурта использовала сметану и добавила немного зернистой горчицы.
Спасибо Anuti за напоминание о рецепте
Салат "Популярный"
Раньше он точно был популярный.
Затем подзабылся, но от этого он остался всё равно вкусным.
Большое спасибо julibo за рецепт
Салат с курицей, огурцом и яйцом Читать далее

Задание 24 - завтрак "Неаполитанская фриттата"

Любимый мой завтрак - неаполитанская фриттата. Кому интересен рецепт, то у меня он здесь есть.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/172509/
Холодно и пасмурно. Как раз для такой погоды сытный и вкусный завтрак. Фотографировала на фотоаппарат, выбрав определённые параметры. Окно справа, занавешено белым тюлем. На левой стороне белые отражатели. В фоторедакторе добавила только чуть-чуть резкости. Конечно обрезала фото до 800Х600. Из горизонтального сделала открытку: фото в рамке и подписано. Читать далее

Задание 24 - доброе утро с сырниками "Минутка"

Здравствуйте, уважаемые коллеги! Сегодня утро началось с прекрасных, вкусных сырников "Минутка" по рецепту Татьяны (TatyankaC) https://www.povarenok.ru/recipes/show/76425/. Часто их делаю. Главное - творог брать не больше 9%, лучше пастообразный, формировать потолще и сахара не переложить, а то потекут. Из пачки творога у меня получается 4 сырника.
Изменила сегодня утреннему кофе, сварила какао.
Читать далее

От всей души благодарю 471

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и аппетитной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!
Сдобный маковый рулет
Автор: Natalya772
https://www.povarenok.ru/recipes/show/168710/
Давно заглядывалась на рецепт и наконец-то решилась воспользоваться. Скажу сразу, что получилось очень вкусно. А теперь о нюансах приготовления. Готовила половину нормы. После добавления масла долго пришлось его вмешивать в тесто. Читать далее

Задание 24. Всем Доброе утро!

Всем Доброе утро! Специально оставила 3 булочки, чтобы сделать ещё несколько фото. Главное - хотела фото с кружками с чаем, из которых идёт пар. Поджигала ароматические свечи. Сделала около 60 дублей, но так и не добилась красивого эффекта.
Читать далее

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки