Рецепты дня

Сортировать по:   

Вареники с черникой подшофе  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Вареники с черникой на заварном тесте под необычным чернично-смородиновым соусом для взрослых. Попробуйте!

Вода Масло растительное Мука пшеничная Соль Черника Сахар Смородина черная Сок лимонный Мята

Апельсиновые булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Рецепт этих ароматных и вкусных булочек я взяла на сайте известного бренда продукции для выпечки.

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Соль Апельсин

Торт "Панчо"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Не нашла такого варианта, а торт получился очень вкусный, нежный, буквально тающий во рту. Хорош для воскресного чаепития и для праздничного стола. Текста и пошаговых много, но торт очень легко готовится. Пробуем?

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сметана Сливки Ананас Сироп ананасовый Сахарная пудра Орехи грецкие Шоколад темный Миндаль

Трюфели с шампанским  

Категория: Десерты Конфеты

Поздравляю всех с Днем защитника Отечества и угощаю потрясающими домашними трюфелями всего из трех ингредиентов! Я люблю классические трюфели без начинки, но для тех, кто любит с начинкой, предлагаю два варианта. Готовятся конфеты быстро и просто. Рецепт рассчитан на 16-20 конфет. Попробуйте!

Шоколад темный Шампанское Сироп мятный Какао-порошок

Печень по-строгановски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Приготовить печень как бефстроганов совсем несложно. Но эффект потрясающий! Несмотря на то что все просто и обыденно, блюдо подходит и для праздничного стола, и для гостевого. Брусочки, которыми я порезал говяжью печень, оказались несколько толще, чем я режу обычно мясо на бефстроганов, лучше нарезать печень еще тоньше. Впрочем, на вкусе этот не сказалось никак. Сметану лучше использовать самую жирную. Вместо томатной пасты я взял помидоры пелати (без кожуры) в томатном соке.

Печень говяжья Сметана Помидор Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный

Салат "Три оттенка зеленого"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Хрустящий, с легкой кислинкой, освежающий салат - отличное дополнение к домашнему меню. Свежемороженый зеленый горошек, свежий огурец и свежая капуста - отличное сочетание! Капуста попалась с зеленоватым цветом - поэтому три оттенка зеленого)Пробуем?

Капуста белокочанная Огурец Горошек зеленый Масло оливковое Уксус яблочный Уксус Мед Соль Перец черный

Пикантный свекольный салат  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Интересный салат, который отлично впишется в повседневное меню в качестве салата или гарнира к мясу, а также не будет лишним на праздничном столе. Пробуем?

Свекла Огурец маринованный Яблоко Фета Майонез Сметана Соль Перец черный

Паштет из чёрной чечевицы  

Категория: Закуски Паштеты

Питательный и полезный паштет из чёрной чечевицы с орехами и овощами. Очень вкусно!

Чечевица Орехи грецкие Укроп Масло оливковое Чеснок Перец черный Лук красный Сок лимонный

Постные морковно-ананасовые кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Замешивая тесто для кексов неожиданно вспомнила строчки из, когда-то давно услышанной, частушки: "Ешь морковку, лук и хрен - Будешь как Софи Лорен!" Лук и хрен в ингредиентах отсутствуют, а вот моркови в кексах достаточно. Мягкие, ароматные, плотненькие и вкусные кексы. Угощайтесь!

Морковь Ананас Мука пшеничная Крупа манная Масло растительное Сода Соль Сахар

Кекс с черносливом и миндальной мукой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кекс с черносливом и миндальной мукой от великого повара и основателя современной прованской кухни Ги Жедда (Guy Gedda) из книги Ники Белоцерковской "Про еду. Про вино. Прованс." Рецепт рассчитан на форму "кирпичик" длинной 27 см или длинной 23 см и 6 небольших порционных кексов, как у меня. Кекс готовится очень просто, без лишних взбиваний, а сказать, что он очень вкусный, это ничего не сказать - надо пробовать! P.S.: А любителям чернослива пробовать обязательно ;))

Чернослив Сливки Яйцо куриное Желток яичный Миндаль Сахар Крахмал Разрыхлитель теста

Шоколадный торт "Для тебя"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт по-поводу. Сегодня в нашей семье праздник - нашему внуку 17 лет! Хоть ты и за тысячи километов от нас но торт для тебя готов! Наш внук, наша любовь, наше сердечко!!! С Днём Рождения тебя, с твоим 17 летием! Будь здоров, будь счастлив, будь удачлив, будь смелым, расти начитанным и умным, стремись к своим мечтам и исполняй их. Мы, твоя семья, всегда тебя поддержим! Мы так тебя любим!!! Хочу угостить поварят этим виртуальным тортом. Готовится легко и просто. Пробуем?

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Шоколад темный Разрыхлитель теста Масло сливочное Сливки Сахарная пудра Вишня Желатин Какао-порошок Вода

Свёкла маринованная  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Отличная овощная закуска - пикантная, с насыщенным кисло-сладким вкусом. Единственный минус - надо подождать, пока промаринуется. Да и меню разнообразит. Пробуем?

Свекла Масло оливковое Порошок чесночный Наршараб Соевый соус Перец кайен

Десерт "Влюбленным" в стиле "Тирамису"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Десерт с одинаковыми продуктами в двух вариантах - с желатином и без. Этот десерт моя палочка-выручалочка. Меняю фрукты, ягоды, меняю сливочный сыр, маскарпоне на нежный творог - результат всегда прекрасен. Вариантов подачи море - в креманках, в одном блюде, в виде торта, пирожных. С Днем Влюбленных! Пробуем?

Печенье Сыр творожный Творог Сливки Персик Сахар Шоколад темный Желатин

Картофель по-венгерски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Очень вкусный картофель в новом исполнении.

Мука пшеничная Картофель Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Соль Масло растительное

Салат из капусты и моркови "Простой"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат очень простой и вкусный, легкий, хрустящий. Главная здесь заправка, которая придает пикантный вкус. Салат отлично разнообразит повседневное меню.

Капуста белокочанная Морковь Укроп Соль Перец черный Йогурт Уксус яблочный Сахар Хрен Горчица

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 499 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки