Сортировать по:   
Всего рецептов: 104

Кефир с сухофруктами  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Наверно, многие любят кефир с сахаром, а мой кефир такой же сладкий, но менее калорийный и более полезный.

Кефир Курага Чернослив

Свекольный кефир  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Само это словосочетание говорит о полезности напитка. Предлагаю интересный вкус и красивый внешний вид.

Кефир Сок свежевыжатый Сахар Шоколад темный Шоколад молочный Базилик Корица

Легкий витаминный завтрак  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Кефир со свежими фруктами, замечательный завтрак или дополнение к нему.

Кефир Персик Ягода

Напиток "Богатырь"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Хочу поделиться с Вами быстрым в приготовлении, не только вкусным, но и полезным напитком. Порадуйте себя и своих близких этим простым рецептом.

Кефир Банан Зефир Вишня

Смузи с овсяными хлопьями  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Очень простые и доступные продукты превращаются в чудеснейший коктейль, для здоровья и хорошего самочувствия, понравится как взрослым, так и детям. Утолит не только жажду, но и голод, благодаря наличию хлопьев. Очень вкусно и полезно!

Хлопья овсяные Банан Мандарин Йогурт Вода

Ягодный коктейль "Лето"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Самой понравилось, как назвала!!! Все очень просто - ягоды, поздний вечер, расслабленная семья в выходной день. И завершили мы его вот таким вкусняшным напитком.

Клубника Черника Кефир Сахар

Коктейль "Клубничный аромат лета"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Очень вкусный, ароматный и полезный коктейль.

Клубника Йогурт Сок апельсиновый Варенье

Смузи медово-кефирный со свекольным соком  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Кисло-сладкий, вкусный и полезный напиток с приятным цветом - прекрасный завтрак и отличный ужин!

Кефир Сок Мед Отруби

Коктейль "Зеленый холодок"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Это освежающий и полезный коктейль, как "летний холодок". На конкурс "Утомленные солнцем"

Огурец Мята Мед Кефир

Смузи с рикоттой и брынзой  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Очень освежающий, в меру острый и очень сытный смузи.

Рикотта Моцарелла Брынза Огурец Базилик Сок лимонный Хлопья овсяные Масло растительное Специи Кефир
Кефир. Кефир – густой кисломолочный напиток, приготовленный из перебродившего молока, которое заквашивается с помощью особого грибка. Сама слово кефир пришло к нам с турецкого языка, в котором «кеф» означает здоровье.

Родина кефира – Северный Кавказ. Именно там открыли этот полезный напиток, который местные жители называли «даром небес». И рецепт его приготовления держался в тайне. На Кавказе кефир носит название «айран».

В XIX веке горцы готовили кефир следующим образом. Молоко наливали в бурдюк, добавляли туда грибки и оставляли на солнце. Каждый, кто проходил мимо, в знак уважения должен был пнуть бурдюк – так происходило постоянное встряхивание молока, а следовательно процесс брожения проходил более интенсивно.

Кефир – напиток очень полезный, показан он как детям, так и взрослым. Нежелательно злоупотреблять этим продуктам лишь людям с заболеваниями желудка с повышенной кислотностью.

Очень часто кефир входит в состав разнообразных диет. А все потому, что кефир отлично переваривается и усваивается организмом, улучшает пищеварение, способствует усвоению других продуктов.

В зависимости от массовой доли жира в кефире его делят на жирный (1%, 2,5%, 3,2%) и нежирный (обезжиренный).

Кефир служит прекрасной основой для приготовления окрошки. Кроме этого, кефир входит в состав теста для блинов, оладий, пирогов, тортов, пирожков, печенья, вареников, бисквита, пиццы. Также кефир может использоваться для маринада шашлыка. Из кефира в домашних условиях можно приготовить адыгейский сыр.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 4015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки