Добрый вечер Всем!
Хочу показать Вам несколько фото осеннего парка в нашем городе.
А это наш питомец. Живёт у дочери с внучкой. С виду милый, но характер проявляет)))
Читать далее
Опубликовала
inna_2107
Чёрные трюф..., ну, ладно, “Вороночник рожковидный”, в общем, лисички чёрные. Оказалось - очень вкусно! По вкусу напоминают сильно обычные лисички, но нежнее. Рекомендую.
Читать далее
Опубликовал
ИВАН ИВАНЫЧ
Всем добрый день! Продолжу тему моего сентябрьского меню. В основном, это, конечно, овощи: блюда из баклажанов, кабачков и капусты.
Я очень падкая на блюда с необычными названиями. Вот и это - мфаракех, даже не пытайтесь запоминать. Рецепт Ливантийской кухни на сайте от annasabetian. По сути жареный картофель с луком и яйцами, но тут добавлены цуккини, что для меня более приемлемо. Хотя жареный картофель, конечно, вауу.
Читать далее
Опубликовала
мисс
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусных и аппетитных блюд. Всем авторам рецептов большое спасибо!
Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром
Автор: Z Olga
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117854/
Впервые готовила суп-пюре да еще и с тыквой. Честно, переживала за результат. Но получился вкусный суп, нежный, сытный. Для себя решила, что в следующий раз увеличу количество лука и слегка уменьшу тыкву.
Тыквенная каша с рисом и пшеном
Автор: Татёныш
Читать далее
Опубликовала
акчуч
Символ доллара «$» — один из самых узнаваемых знаков в мире, обозначающий американскую валюту, а также другие валюты, использующие это же обозначение, например, канадский доллар, австралийский доллар и другие. В этой статье рассмотрим происхождение и значение символа доллара, узнаем, как он был разработан и почему он приобрёл именно такой вид.
История символа доллара
Читать далее
Опубликовал
Алекс Табашник
Всем Добрый день! Ещё раз, спасибо Тоне, что подсадила нас на эту тему. И нам похвастаться , и народу, возможно, что-то взять на заметку. У меня не получается "Меню одного дня", потому что привыкла готовить много, на 3-5 дней. Завтрак классика - бутерброд: хлеб, творожный сыр, колбаса, чай с лимоном и сахзамом. Обед разнообразный, его и буду показывать. А ужин, в основном - каши. Выпечка крайне редко. Это у меня Сентябрьское меню. На фото дорхенгер от Ларисы Дерий.
Свинина тушёная с овощами.
Читать далее
Опубликовала
мисс
Когда в фильмах виски пьют, не закусывая, это лишь часть правды. Да, так тоже можно, особенно если речь о порции в 30 мл.
Но вообще виски, как и почти любой алкоголь, лучше раскрывается в дуэте с правильной гастрономической парой. Как правило, контрастной по вкусу. Такой, чтобы напиток и пища сыграли в теннис вашими вкусовыми рецепторами.
Контрастировать, но не перебивать
Разумеется, универсальной рекомендации по выбору спутников для виски быть не может.
Читать далее
Опубликовал
Алекс Табашник
В целом нет никаких сомнений в том, что алкоголь наносит ущерб здоровью. Специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) уверяют, что возможность пить алкоголь без вреда для организма — не более чем миф, в который люди хотят верить. И тем не менее, в том, что касается именно виски, все не так однозначно, так как есть исследования, которые указывают на пользу небольших доз виски для организма. Читать далее
Опубликовал
Алекс Табашник
Виски и коньяк — два известных алкогольных напитка, которые завоевали популярность во всем мире. Несмотря на много общих черт, между ними существует и огромное количество различий как в процессе производства, так и в культуре употребления.
История появления виски
История виски восходит к древним цивилизациям. Первые упоминания о возгонке спиртных напитков были найдены при раскопках первых цивилизаций в Месопотамии.
Читать далее
Опубликовал
Алекс Табашник
Итак, меню ещё одного дня.
Блюда, которые я готовлю для своей семьи довольно простые. Стараюсь, конечно, готовить максимально разнообразую пищу и, по возможности, полезную.
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
ЗАВТРАК.
У нас вся семья очень любит молочные продукты. Молоко, каши на молоке, соусы сливочные, йогурт, сметану, творог и прочее.
Часто на завтраки едим просто творог. На фото - мой вариант завтрака. Я ем творог несладкий. Добавляю в него сметану, щепотку соли и зелень.
Читать далее
Опубликовала
sibir77
Большое спасибо Tatiana Kok за рецепт
Заливное из красной рыбы
Вкусное заливное , добавила немного зеленого горошка.
Сельдерея не было.
Оля Демурия , большое спасибо за рецепт
Яблочные дрожжевые оладьи "Весенние"
Дрожжи у меня свежие, готовила не всю норму.
Яблоко без кожуры. Вкусные оладьи получились.
Алла alarm clock , большое спасибо за рецепт
Котлеты из куриной грудки "Удачные"
Получились вкусные и нежные куриные котлеты!
Панировала в кукурузной муке.
Читать далее
Опубликовала
inna_2107
Вчерашнее меню. Я не составляю его. Просто думаю, что же я хочу сегодня поесть?
Почти каждый день с утра я варю каши, чередую их. Вчера у меня была манка. Варю её 2 раза в неделю. Пожилым людям её есть нужно хотя бы пару раз в неделю. Она укрепляет кости (и не слушайте никого, что она не полезна!). Варю манку сейчас, как рекомендовала Нина-супербабушка. У неё в советах есть рекомендация как готовить манку без комочков. Я и так варила без комочков, а так мне показалось проще и я привыкла.
Читать далее
Опубликовала
Okoolina
Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Отчет большой! Но мне очень хочется поделиться с вами ссылками на замечательные вкусные рецепты. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Приправа Масал "Карма"
Автор: Венерик https://www.povarenok.ru/recipes/show/41545/
Очень ароматная приправа. Буду пробовать добавлять в разные овощные блюда! Но я брала все ингредиенты в молотом виде.
Панировка "Золотая пыльца"
Читать далее
Опубликовала
Сурик
Всем добрый день! Очень понравилась тема Тони, относительно "Меню одного дня". Хотя, по причине моего диабета, у меня очень ограниченное меню. Готовлю часто, но одно и тоже, но при этом фотографирую постоянно. Бывают исключения, когда специально готовлю, чтобы сделать фото блюда. Ну, а когда приезжают дети, внуки и другие гости, готовлю разнообразное меню, но там и снимать некогда. Сегодня у меня подборка под "кодовым" названием: "Что я ела в августе". Читать далее
Опубликовала
мисс
Все на свете приедается, кроме еды...
Здравствуйте, дорогие ценители вкусной еды! В промозглую погоду так приятно съесть горячий наваристый супчик или ароматный борщ. Заходите в гости, угощайтесь, все приготовлено по вашим рецептам.
Суп гороховый с сосисками "Цветочки", автор Julja_lja
https://www.povarenok.ru/recipes/show/9356/
Вкусный супчик, готовится просто и быстро, если не учитывать время на варку гороха. Или заменить горох чечевицей (как сделала я).
Читать далее
Опубликовала
Sladkoejca
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
