|
|
Анастасия Малыгина
|
Уровень:   |
|
 |
После приготовления печенья по рецепту avani https://www.povarenok.ru/recipes/show/109059/#plus часть теста я отложила в морозилку (испекла и так 3 противня этой вкусноты!). И вот вчера пришел час этому кусочку теста. Во что его превратить? Как всегда, используя то, что есть в доме? Так появился пирог на овсяном песочном тесте с бананами и сметанной заливкой!
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Выдалась возможность отчитаться по приготовленному, набралось однако! И все простое, привычное, но только не для меня...
Решилась опробовать рецепты домашнего сыра из творога. Мнения в нашей маленькой семье разделились, но оба рецепта совершенно точно вкусные!
[cut]
Этот сыр готовится просто-просто, во вкусе есть что-то от плавленого, но он сам по себе твердый, хорошо режется, хорошо хранится, не плывет и не крошится. Мне кажется с ним можно использовать добавки, это его не испортит.
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Откладывала в долгий ящик отчет, но добралась-таки: вот такие сладкие результаты работы на кухне!
[cut]
Вкусный, очень удачный манник получился по такому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/108591/. Только без пряника)) Готовила на скорую руку, поэтому пропитала просто сметаной с сахаром. Манник мягкий и воздушный!
А это яблочный пирог. Он меня покорил, я даже оправила в отставку свою диету ради него Потому что пока он пекся, весь дом пропитался таким яблочным ароматом - не удержаться!
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
У нас с друзьями традиция... (с)
Под праздники я часто готовлю лимончелло по такому рецепту от Ketti-lis https://www.povarenok.ru/recipes/show/67330/. Есть у меня ценители, которым каждый раз отправляется графинчик в подарок
Предстоящий Новый год не стал исключением; приготовила ликер, и, как водится, выкинуть "жмых" не решилась, такая я Плюшкина... [cut]
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Жили-были я да небольшой кусочек адыгейского сыра-без-дырок, совсем маленехонький - ни туда, ни сюда. А дело было вчерась, в день светлый да праздничный, а значит тесто дрожжевое бродит-подходит, а с чем пироги-то будут? а с чем получится.... (перед сном читала детям сказки в обработке Капицы, привязалась манера, вот ведь... ) [cut]
Недолго думая ищу в КК рецепт хачапури https://www.povarenok.ru/recipes/show/111522/, тесто дрожжевое там, отлично. К сыру добавляю кинзу, солю - вот и начинка.
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Вот, я разместила на сайте свои первые рецепты.
[cut]
Начала не с обещанной запеканки (потому что попросту мясо ещё не купила), решила, как всегда, готовить из того, что уже есть, и поделиться. Так уж настроилась! Спасибо Поварятам, поддержавшим меня, развеявшим мои сомнения!
Вот такой пирог с рыбной начинкой
и вот такой "винегрет"
- мои первые шажки! Радуюсь и волнуюсь, как примут...
Надеюсь рецепты придутся по душе не только мне, принесут удовольствие и пользу Поварятам.
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
День рождения мужа, сопряженный с его уходом в долгожданный отпуск - не шутка
Для "проставиться на работе, вариант безалкогольный" приготовлено было:
1. торт шоколадный с вишней. Корж испечен по рецепту "Crazy cake" https://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/, "нутро" коржа вынимала и смешивала с вишней и взбитыми сливками, сверху покрыла полюбившейся шоколадной глазурью из рецепта сырков https://www.povarenok.ru/recipes/show/105388/
[cut]
2.
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
... будут леденцы! https://www.povarenok.ru/recipes/show/114298/ и творожное суфле с бананом на полдник https://www.povarenok.ru/recipes/show/70693/
Дети покашливают, садик отменяется, да здравствуют вкусности!! Леденцами подлечиваем горлышко, а суфле, конечно, очень нужно малышам, гораздо полезнее растишек.
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Вечером всем будет чем полакомиться.
[cut]
Дочкам - любимые сырки творожные домашние https://www.povarenok.ru/recipes/show/105388/,
а мужу - сырно-чесночные лепешки https://www.povarenok.ru/recipes/show/45325/. Ароматы носятся такие, как и должны быть в любимом доме - хлеба и шоколада
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Сегодня готовила пирог с вишней.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/55953/#com5816288
Тесто было готовое, слоеное дрожжевое. От рецепта отступила: без шоколада, крем по другому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/51051/ (очень мне тоже понравился. Я теперь заварного крема не боюсь) и вместо хлопьев запеченные мюсли. Получилось объеденчески!
Вишня в сочетании с заварным кремом очень хороша, а тесто, наверно, может быть и просто дрожжевым, и даже песочным.
Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
Приготовила румяную красавицу https://www.povarenok.ru/recipes/show/4456/#com5782549, а в форме силиконовой даже рисуночек получился. Никакого лишнего жира, сплошной вкус и польза! Читать далее
Опубликовала
Анастасия Малыгина
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты
