Страница пользователя

anna673

Рейтинг: +1640
Последний визит: 20 декабря

Дневник пользователя anna673

anna673 anna673   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов до 3 уровня нужно еще 1360 баллов
Отзывы:  +24   0   Добавить отзыв автору


Тестовый пластилин, как магазинный и даже лучше..

Знаю, что на сайте много молодых мамочек, а также молодых бабушек и дедушек Хочу поделиться рецептом, как приготовить пластилин. Мои дети, особенно старшая, ей 5 лет, очень любят лепить)
Я раньше всегда покупала ей пластилин тестовый, но он стоит дорого да и быстро засыхает. Вот и решила поискать рецепты приготовления пластилина дома. Сразу нашла известный рецепт смешивания соли, муки и воды в равных количествах, но как то все не то было... И вот совсем не давно нашла отличный рецепт. Читать далее

Опубликовала anna673
18 октября 2016, 19:17
  • 937
  • 35
  • +28

Грузди маринованные

Хочу предложить рецепт маринованных груздей.
Маринованные грузди:
Грузди (уже очищенные и порезанные) -1 кг
Вода -1 л.
Соль -40 гр
Сахар - 40 гр
Уксус 9% - 120 гр
1. Подготовить грузди. Очень хорошо перебрать, почистить и замочить на 2-3 суток, ежедневно меняя воду и хорошо промывая.
2. В подсоленной воде отварить грибы. Дважды дать закипеть и проварить 10-15 минут, каждый раз сливая воду и промывая.
На третий раз ставим варить на 1-1,5 часа, снимая пену. Читать далее

Опубликовала anna673
5 октября 2016, 18:58
  • 423
  • 8
  • +10

Варенье из жёлтой клюквы

Это моё самое любимое варенье) Не знаю как правильно называется эта ягода, но мы её называем жёлтая клюква. Варенье из неё получается как мёд)
Для варенья нам понадобится:
Жёлтая клюква (у меня было 700 грамм)
И столько же сахара (соотвественно тоже 700 грамм)
Клюкву чистим, промываем, даём воде стечь и засыпаем сахаром). Пусть постоит пару часов и пустит сок. Затем ставим на огонь. Даём закипеть, убавляем огонь и кипятим минут 10. Читать далее

Опубликовала anna673
29 сентября 2016, 15:40
  • 10048
  • 19
  • +15

Чеснок в банку

Нашла хороший способ для хранения свежего чеснока. Подсушенные головки чеснока аккуратно разделить на зубки и просушить на газете. Чеснок должен быть хороший, без вмятин, черных пятен. Сложить в 3_х литровую банку и хранить ни чем не накрывая. Читать далее

Опубликовала anna673
16 сентября 2016, 13:37
  • 193
  • 14
  • +11

Ленивое лечо

И еще одна заготовочка)На сайте именно такой способ приготовления не нашла, но может кому и понравится
На 6 банок по 0,5:
Помидоры 3 кг, перец болгарский-1 кг, чеснок-3 зубчика (можно и побольше), уксус 9% 2-3 ст. л.,1 ст. сахара, соль 2 ст. л.
Помидоры вымыть, нарезать ломтиками. Перец соломкой.
1,5 кг. приготовленных помидоров и перец смешать и выложить в кастрюлю. Если помидоры не очень сочные влить 0.5-1 стакан воды.
Довести до кипения. Варить на очень слабом огне 10 мин. помешивая. Читать далее

Опубликовала anna673
14 сентября 2016, 15:09
  • 154
  • 3
  • +10

Икра из патиссонов

Очень много рецептов икры на сайте)Решила выложить свой в дневниках. Вдруг кому пригодится.
3-4 патиссона,2-3помидора,2-3 моркови,2-3 луковицы,5-6зубчиков чеснока (по вкусу),1,5 ч. л. соли,2 ст. л. раст. масла,2 ст. л. сахара, немного карри и черного перца,1 ст. л. уксуса (9 %
Патиссоны натереть на крупной терке. Посолить, чтобы пустили сок. Помидоры нарезать кусочками, лук полукольцами, морковь на крупную терку.
Все смешать. Полить раст. маслом. Тушить на медленом огне около часа. Читать далее

Опубликовала anna673
13 сентября 2016, 22:43
  • 225
  • 3
  • +10

Как заморозить красный жгучий перец

Может кому-то пригодится )
У меня возникла такая необходимость. Нашла несколько способов. Сама заморозила с зеленью. Очень удобно добавлять в супы, приправы, маринады..
Мгновенная. Нарезанный соломкой стручковый перец тонким слоем раскладывают на поддоне, который помещают в отсек для замораживания. После этого продукт укладывают в полиэтиленовый пакет, из которого максимально удаляется воздух, и помещают в отдел для хранения.
В контейнере. Читать далее

Опубликовала anna673
24 февраля 2016, 12:45
  • 603
  • 6
  • +10
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки