|
Страница пользователя
Дневник пользователя blasphemia
|
blasphemia
|
Уровень: ![]() ![]() |
|
![]() |
как раз блины
Как бы стыдно ни было признавать, но с этим блюдом у меня до сих пор проблемы) Никак с первого раза не подберу нужную консистенцию.
Первые блинчики закончились тем, что я просто поела бутеров и пошла на пары)) А дело было так. Мы с подружкой жили в студенческом общежитии и решили испечь блинов, как водится, кастрюлю взяли побольше, молока налили, муки, яйца добавили, и давай жарить. А они по сковороде растекаются и закипают там, как вода! Жуть!
Читать далее
Первый блин комом
Эта всем известная фраза получилась путем искажения христианством языческих обычаев. Изначально фраза звучала как "первый блин комам". Комы - дохристианские божества леса в обличье медведя. Отсюда праздник КОМОЕДИЦА (комы едят). В этот день (весеннее равноденствие, обычно попадает на 21-24 марта) люди пекут блины и относят их в лес в жертву комам. Считается, что это убережет скот и прочее хозяйство от нападений голодных медведей после спячки. Читать далее
привет
Привет) я тут недавно зарегистрировалась, очень люблю этот сайт!!
Работаю я программистом (верстка), люблю свою работу, однако хобби у меня совершенно полярное - играю на бас-гитаре))
А еще вяжу свитер мужу. Специально начала летом, чтоб к осени был готов)))
Читать далее
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?





