Страница пользователя

Dasha91

Рейтинг: +1092
Последний визит: 13 февраля 2016 года

Дневник пользователя Dasha91

Dasha91 Dasha91   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов до 2 уровня нужно еще 408 баллов
Отзывы:  +3   0   Добавить отзыв автору


Кофе и блендер ?

Здравствуйте, дорогие друзья и просто читатели, кто сюда заглянет
Не часто сюда пишу, но заглядываю почти каждый день - посмотреть рецепты, найти что-нибудь, и вообще, очень доверяю этому сайту и его жителям, всем опытным кулинарам и хозяйкам кухни ) о как завернула..
Поэтому первое, куда решила обратиться с вопросом - это сюда. Читать далее

Яблоки снова

Вчера снова пекла свои пироги с яблоками.
(https://www.povarenok.ru/recipes/show/77878/)
На этот раз один был открытый, с корицей
[cut] И еще один просто с яблоками.
Так что чаепитие большой семьи в принципе удалось
А еще у меня есть сидр. То есть то, что таковым должно быть, и вроде бы я все делала по рецепту. Но так как ни разу не пробовала данный напиток, и плохо представляю себе, как он должен выглядеть, пахнуть и прочее, то немного страшно.. Читать далее

Спасение урожая

Здравствуйте!
Давненько меня тут не было...
На прошлой неделе почти окончательно вернулась в Москву, хотя периодически все равно приходится куда-то "пропадать". С дачи приехала с нереальным количеством яблок, и теперь круглые сутки с небольшими перерывами занимаюсь их утилизацией.
Они летние, сладкие, и долго лежать не могут даже в холодильнике, да и не помещаются все в холодильник. Читать далее

Без изысков..

Пока в связи с жарой мне не дают много готовить с использованием плиты и духовки,пользуюсь аэрогрилем.
Недавно делала такой вот тортик творожный:
Съелся он на удивление быстро, и сочетание творога (вообще без сахара) с мандаринами оказалось вовсе не страшно-кислым, как я боялась. А с ананасами и мятным чаем - получился вообще так неплохой летний ужин
[cut]
Еще делаю яблоки печеные в аэрогриле с корицей и сухофруктами. Себе на завтрак ) ну и другим тоже. Читать далее

Лето...

Запретили мне духовкой пользоваться.(( И плитой - по минимуму... Говорят - и так от жары деваться некуда.
Столько всего хочется испечь, овощи всякие, пиццу, пирожки, для всех, для себя, а нет.
Ну что ж, тогда до лучших времен... Читать далее

Очередной эксперимент

Первый опыт. В аэрогриле опять же )
Не знаю, насколько удачный: чуток жидковатая внизу получилась, в состав входят: творог 1,5%, банан, яблоко, яйцо. Но она просто невероятно вкусная! Думала, без сахара будет кисло - ничего подобного, сладкая! ем, остановиться не могу ))
Буду еще экспериментировать! Читать далее

Еще один фотоотчет

Определенно, сегодняшний опыт готовки оказался удачным. За что очень благодарна советам Поварят =)
Фотографии получились не очень хорошие, так как снимала на странный фотик со странными настройками - другого не оказалось. Да и фотограф из меня тот еще...
[cut]
Продолжаю осваивать керамический горшочек: на этот раз было тушеное мясо в сметанном соусе. Читать далее

Праздничное для семьи )

Сегодня у нас праздник - Вознесение Господне. В связи с чем, вчера кончилась Пасха...
Мне очень нравится Пасха. Поэтому жалко было ее провожать, и решила в последний день напоследок испечь куличи
Не знаю, наверное, из всего моего опыта печения этот был самым удачным (или мне так кажется после каждого нового раза? ) Но домашние тоже оценили. По обычному рецепту у меня всегда получалось довольно плотная сдоба, тяжеленькая такая, сладкая, но именно что плотная. Читать далее

Продолжение банкета

Сегодня сделала ребятам на обед такую штуку
Им понравилось, я рада...)
Так уминали, что даже сама решилась попробовать - вон слева маленький кусочек отъеден Читать далее

Клубничко со сливками

Обещала показать тортик Вот, собственно, и он:
Первый мой торт - честно, не особенно рассчитывала на что-то удачное, было просто интересно поэкспериментировать и отметить окончание сессии. Младшие братик с сестренкой наблюдали за процессом и активно участвовали (съели половину клубники - сладкая! )
По ходу дела успевала даже немножко фотографировать =) Поэтому могу сделать своего рода фотоотчет о том, как это было.
[cut]
Коржи. Читать далее

Вот теперь начну!

Здравствуйте снова
Весьма внезапно и неделикатно пришлось выпасть из реальности в связи с экзаменационной сессией времени не хватало ни на что.. Зато вот теперь, когда последний сдан, снова примусь за готовку - столько замечательных рецептов в копилке лежит!
Спасибо, друзья, за поддержку и теплые отзывы на стене - я пока тут совсем новенькая, не все понимаю и знаю, как и что делается, но мне очень приятно.. ) Читать далее

Первый мой рецепт на этом сайте

Вот решилась таки выложить один из промежуточных этапов своей экспериментальной деятельности
https://www.povarenok.ru/recipes/show/75203/
Если честно, не знаю. Дело в том, что вкус у меня весьма своеобразный, а именно, если я знаю, что какая-то штука полезная, витаминная, без лишнего жира и химии, то она автоматически становится для меня вкусной. Удобно, конечно, но ведь не все разделяют такой подход Читать далее

Конфетки

Сделала по этому рецепкту конфетки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38528/
Почти рафаэлки =)
Чудо-находка!
[cut]
Читать далее

Тортик

Вот сегодня (то есть вчера, а сегодня уже ели) сделала такой вот тортик. Из блинов с какао. И творожно-сливочным кремом. Сливки взяла не очень жирные - чтобы был чуть диетичнее, и взбивались они очень долго, и так и до конца не взбились... Но когда добавила творог, и сделала сладкий крем, то все равно получилось очень вкусно
Читать далее

Куличи-5

Ну что ж, общественный запас в виде более чем 25 куличей постепенно подходит к концу - едят активно, что-то раздариваем.. В общем, пока есть время, пеку еще по просьбе семьи, заодно экспериментирую. Сегодня было - заварное тесто.
Сразу скажу - по сравнению с моим классическим оно очень мягкое, хрупкое и нежное. Обычно у меня получается плотная такая сдоба, а тут.. Когда они поднялись в духовке и стали совсем воздушные, я сделала, конечно, роковую ошибку. Читать далее

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки