Дневник пользователя Galyna3

Galyna3

Уровень: до 1 уровня нужно еще 29 баллов

Отзывы: 0 0

Цветная капуста запеченая с соусом из баклажан

Запечённая цветная капуста
А ведь когда-то я считал цветную капусту скучным овощем. Без обид, но если пробовать её только в виде отваренных соцветий, это действительно скучно и бессмысленно. Но потом я приготовил ризотто из цветной капусты без риса и сказал себе «Ух ты». Потом я приготовил крылышки баффало из цветной капусты без крылышек и сказал себе «Ого». А потом я попробовал крем из цветной капусты в сочетании с морскими гребешками и сказал себе «Ну ничего себе». Читать далее

Опубликовала Galyna3

Соус Ромеско

Соус ромеско классический рецепт с фото
Ингредиенты
2 порции
2 запечённых перца
1/2 ст. миндаля
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л. копчёной паприки
2 ст.л. винного уксуса
100 мл оливкового масла
соль
Хороший соус ромеско от посредственного отличает консистенция, за которую отвечает миндаль. Орехи можно просто измельчить в блендере, но если мы хотим, чтобы консистенция получилась максимально однородной и шелковистой, этого недостаточно. Читать далее

Опубликовала Galyna3

Соус и салат из фейхоа

В сыром виде плоды фейхоа сохраняют все свои свойства не более недели, а потому покупая с запасом, помните, что лучше всего сразу использовать их в готовку (например, просто протереть с сахаром).
Итак, несколько вкусных и полезных рецептов, которые не только разнообразят вашу кухню, но и с легкостью украсят праздничный стол в новогоднюю ночь.
«Сырое варенье».
Измельчить до кашицы плоды фейхоа (в мясорубке или блендером), предварительно очищать от кожуры не нужно (в ней очень много витаминов). Читать далее

Опубликовала Galyna3

Страница пользователя

Galyna3

Дневник пользователя Galyna3

Цветная капуста запеченая с соусом из баклажан

Соус Ромеско

Соус и салат из фейхоа

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки