Новая версия появления торта "Наполеон"
Этот торт (по версии Андрея Савостьянова в его книге "Маленткие истории великой кулинарии" Серия "Вкусный мир")появился во времена Наполеона. Николя Франсуа Аппер - держатель ресторанов на Елисейских полях, кстати,предложивший тому же Наполеону консервировать продукты для дейсперебойного снабжения французской армии в военных походах, проявил небольшой подхалимаж. Далее цитирую автора:"... Читать далее