Страница пользователя

nshadrova

Рейтинг: +4643
Последний визит: 16 ноября 2023 года

Дневник пользователя nshadrova

nshadrova nshadrova   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов до 4 уровня нужно еще 3357 баллов
Отзывы:  +35   0   Добавить отзыв автору


Самое ленивое блюдо на свете "Свинина в фольге"

Берём кусок мяса, натираем солью, перцем, травами, прямо на фольгу выкладываем пару-тройку ложек майонеза, то же самое сверху, закручиваем фольгу и засовываем в разогретую духовку, чистим несколько картофелин, режем на крупные куски, суем в рукав, масло смешиваем с солью и сухими травами, добавляем это дело к картошке, отправляем за компанию со свининой, и начинаем лениться. Мясо не проверяю никогда. Расчёт прост 20 на 500 гр мяса, + 20 минут на весь кусок. Читать далее

Опубликовала nshadrova
5 марта 2018, 22:43
  • 314
  • 10
  • +16

Рабочий вечер, готовить лень. Да зравствуют Бургеры!!!

Итак, нормальная ситуация, приплетаюсь с работы, руки-ноги-голова бастуют и отказываются вставать "к мартену" по-серьезному. Посему, в холодильнике всегда держу пачку фарша, лучше говяжьего, но может быть и куриный, и смешанный, какой любите. Отбиваю его хорошенько, добавив только перчику, разделяю на 6 частей, те грамм по 80-90 на бургер. Читать далее

Опубликовала nshadrova
1 марта 2018, 16:58
  • 504
  • 60
  • +15

Хачапури по-аджарски

Кто НЕ любит хачапури? Хачапури любят ВСЕ!
Я, ОСОБЕННО, люблю Хачапури по-аджарски. Эту лодочку, полную сыра, растопленного сливочного масла и чуть "схватившегося" яйца ни с чем и никогда не перепутаешь.
Зачастую, идея а не сварганить ли "аджариков" приходит в голову ну совсем не вовремя. Но, если она, непрошено залезла в мозг, то спасение только одно - испечь и съесть. Поэтому в холодильнике всегда живет готовое тесто для домашних пирожков. Читать далее

Опубликовала nshadrova
1 марта 2018, 16:13
  • 464
  • 57
  • +12

Ленивые блюда (или когда нам некогда, а накормитьнада) Омлет за 3 минуты

Омлет за 3 минуты
Берем яйца, молоко, хлеб (произвольно ломаем небольшими кусочками), сосиски, помидоры (режем небольшими ломтиками) – это основа, далее – вариации на тему, можно добавить сырку, убрать что-то не желаемое.
Расчет на 1 яйцо – ст. ложка молока.
Все перебалтываем, добавляем соль/перец/специи по вкусу выливаем в емкость, подходящую для СВЧ и на 2,5 - 3 минутки в печку, еще раз перемешиваем и, при необходимости, доводим до готовности еще секунд 30 – 1 минуточку.
Чем хорош рецепт? Читать далее

Опубликовала nshadrova
1 марта 2018, 15:19
  • 250
  • 4
  • +12

Хлебная корзинка "Хлеб - всему голова"

Хлебная корзинка "Хлеб-всему голова"
Автор: nshadrova
Хлебная корзинка "Хлеб-всему голова"
Описание: Муж у меня хлебоед. нет. Не так, он ХЛЕБОЕД, ХЛЕБОПОГЛОТИТЕЛЬ, ХЛЕБОСМЕТАТЕЛЬ. Может съесть таз мяса, но если нет хлеба - он выйдет из-за стола голодным. Причем это не фигура речи. он будет маяться и каждые 10 минут "нырять" в холодильник в поисках пропитания. Наш "дражайший мээээээээр", шоб он был здоров, позаботился о том, чтобы в районе, после 19 часов хлеб купить было негде, от слова СОВСЕМ. Читать далее

Опубликовала nshadrova
27 февраля 2018, 18:50
  • 739
  • 34
  • +27
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки