Есть проблема. Помогите разобраться.
Здравствуйте! Прошу помочь разобраться в возникшей проблеме. Четыре года закрывала огурцы с горчицей по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/5312/. Банки хранились в погребе, все замечательно. В этом году после закрутки простояли в квартире месяц, крышки немного "вспучило", рассол помутнел и "играет". Проколола крышку для выхода воздуха, хочу заново перекипятить рассол, закатать новой крышкой.
У кого была такая ситуация, подскажите, как спасти огурцы. Заранее спасибо.
Читать далее



