Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Что приготовить из филе сома?

Что лучше приготовить из филе сома?

Рейтинг: 0

Аноним
16 апреля 2017 года
92
3 ответа

Ответы:

Марина Бархатова

17 апреля 2017 года #

это решение

Очень вкусно запечь в духовке со сметаной и сыром, пожарить кусочками или сделать котлеты
Или выберите здесь https://www.povarenok.ru/recipes/search/?name=%D4%E8%EB%E5+%F1%EE%EC%E0

Аноним (автор вопроса) 17 апреля 2017 года

Большое спасибо! Приготовлю в духовке со сметаной и сыром, только подскажите, пожалуйста,в этом рецепте лук не нужен?

Марина Бархатова (автор ответа) 17 апреля 2017 года

Я не готовила с луком. Просто посолить и поперчить, если есть приправа для рыбы, то можно использовать. Обмазать тонким слоем сметаны, сверху посыпать сыром, запечь в духовке до зарумянивания сырной корочки. Вкусно в горячем и холодном виде. Если вам нравится или хочется добавить лук, то попробуйте с луком.

Аноним (автор вопроса) 17 апреля 2017 года

Спасибо!

Kuss

16 апреля 2017 года #

На мой взгляд, сом очень вкусная рыба и из нее можно приготовить все, что угодно. Я часто готовлю из сома заливное, ну или можете посмотреть мои рецепты "Рольмопс из трески" и "Рыба под маринадом "Бабушкин секрет".

Юлианна Юрьевна

14 мая 2017 года #

Как-то жарили на гриле-бесподобно!! Рыба была большая (6кг), резала на стейки, каждый солила-перчила, укладывала слоями с луком (3большие луковицы на такое кол-во рыбы), а затем заливала маринадом (100мл. воды+100мл. растит. масла+100мл. уксуса) и на час в холодильник мариноваться. Жарили на решетке, на огне, но можно и в духовке. Чуть с руками не съели))))

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044