Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Как допечь пирог?

Вчера пекла пирог с сырым мясным фаршем и картошкой при температуре 180 градусов. Вынула через 45 минут. Сегодня засомневалась в полной готовности фарша- изменил цвет, но какой-то мягкий. Как допечь пирог?

Рейтинг: 0

svetlana_041
8 апреля 2018 года
194
2 ответа

Ответы:

nerolis

8 апреля 2018 года #

это решение

Если пирог небольшой, можно довести до готовности в микроволновке, а я иногда и в духовке допекала, прямо на тарелке на которую выложила уже. Но, что-то мне подсказывает, что ваш пирог готов, фарш быстро готовится. Если тесто пропеклось, а картофель (если был сырой) не хрустит, фарш поменял цвет, то, точно, готов.

Алиева2012

8 апреля 2018 года #

Можно в микрушке... можно в сковороде под крышкой на маленьком огне... можно в духовке! Проткните пирог шпажкой и если она пройдет легко, то значит картофель готов, а уж фарш и подавно.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044