Лето со здоровым рационом

Продукт, уменьшающий потоотделение

Это … фасоль! Да-да! Именно она нормализует потоотделение организма, работу его потовых желез. Мало того – фасоль в рационе питания поту человека придает нормальный, естественный запах. Чтобы фасоль подействовала должным образом на потовые железы организма, в летний период ее нужно употреблять 2-3 раза в неделю, буквально по 100 граммов в отварном виде.

Продукт, снимающий головокружение от летней жары

Гречка – дошла очередь и до нее. Такую простую, родную и знакомую всем и каждому. В ней много железа, а это поможет избежать низкого гемоглобина в крови. А он (гемоглобин), в свою очередь, доставляет кислород к тканям организма. Если кислорода в тканях недостаточно – человек испытывает головокружения. Без гречки в летнем рационе, как видим, не обойтись.

Продукт, улучшающий пищеварение

Это укроп! Его знали с древности в таких жарких странах, как например, Египет. Спросите, зачем нам летом улучшенное пищеварение? Дело в том, что в летний период мы имеем возможность съедать множество свежих овощей и фруктов. А для этого нужны дополнительные силы для пищеварения. Вот когда поможет укроп в рационе и укропная водичка для стабилизации функции деятельности пищеварительного тракта. Просто добавляйте укроп в летние салаты!

Продукт, пополняющий запас минералов в организме

А пополнять их действительно нужно. Ведь летом вместе с обильным потом организм теряет множество полезных минералов. Пополнить быстро уходящий летом из организма запас минералов поможет …яблоко. Летом нужно есть больше яблок, делать из них смузи, свеже выжатые соки, яблочное пюре.

Продукт, защищающий от негативного влияния ультрафиолетовых лучей

Это куриные или перепелиные яйца. Точнее их желтки. Желтки яиц содержат такие важные витамины для кожи, как Е и А. Они защищают ее, повышают защитные функции. Кстати, куриные яйца улучшают состояние кожи не только летом. Зимой про них также не рекомендуется забывать.

Продукт, хорошо утоляющий жажду

Таким продуктом даже бедуины в пустыне не пренебрегали. Это кислое молоко. Сквашенное козье молоко. Если нет такого, то хотя бы сквашенное коровье. Оно не только утолит жажду, но и придержит жидкость в организме, чтобы он ее, как выпитую воду, быстро не терял. К тому же сквашенное молоко улучшает пищеварение.

Продукт, позволяющий забыть о жажде

Чтобы не испытывать, особенно в сильную жару, постоянную жажду, нужно ввести в рацион питания редис. Его горчинка способна действовать охлаждающе на организм, включать встроенный в него природой «кондиционер». При этом, если пить сладкие напитки во время жажды – это вызовет еще большую жажду и заодно добавление калорий организму. Если налегать на кислые напитки – это вызовет раздражение стенок желудка. А вот горький вкус редиса ничем не помешает организму справиться с жаждой.

Продукт, охлаждающий организм

Это такая специя, как имбирь. Потому, наверное, имбирь особенно ценен в жарких странах Азии и Востока. Странная особенность имбирного чая – при выпивании одной его чашки внутри организма будет ощущение, что по нему растекается тепло, зато снаружи становится прохладнее. Менее выраженным эффектом, но все же схожим обладает горячий зеленый чай.

Продукт, защищающий от чрезмерного пребывания на солнце

Если человеку в силу его трудовой деятельности, места проживания или по случайности пришлось или приходится подолгу находиться на жаре, на солнце - поможет перенести ему жару …красная свекла. Она восстановит водно-солевой баланс в его организме, защитит от вредной солнечной радиации и ее проявлений. Свекла в рационе укрепит кровеносные сосуды, очистит организм.

Автор: Руфина Угрюмова
Фото: Yana Gayvoronskaya/Rusmediabank.ru