Опубликовала тата55

29 мая 2009, 9:05
1437

Эта сладкая ягода - малина

Медики рекомендуют есть летом больше свежей малины.

Медики рекомендуют есть летом больше свежей малины. По данным последнего голландского исследования, сладкая ягода содержит антиоксидант, предотвращающий рак, — эллагитаннин. Садовый деликатес обладает уникальным запасом этого полезного вещества — в малине его в 10 раз больше, чем в томатах и брокколи. И малины не бывает много — один стакан содержит всего 64 ккал и 70 г клетчатки, необходимой для сбалансированной диеты.

Я только вот в воскресенье приехала от мамы, с Украины. Малины уродилось тьма. Утром соберешь, а на следующий день опять полно. И наелись, варенье наварили да еще соседям раздали.

29 мая 2009 года Катиша #

Полезная статья и очень аппетитная фотография

30 мая 2009 года тата55 #

Спасибо большое.

29 мая 2009 года Светул-чек #

малину любим, на зиму забиваю морозильную камеру.

30 мая 2009 года тата55 #

А у меня не получается морозить. С рынка не накупишся. А с Украины привожу только закатанную в банках в собственном соку.

29 мая 2009 года N-t-liY #

Эх, наедимся скорооо

30 мая 2009 года тата55 #

Это точно.

29 мая 2009 года Lill #

У нас на даче малины почему-то нет...ежевика только! Ягодки, конечно, покупаю летом, но стоят они прилично, даже в сезон! Но ребенка витаминами надо пичкать с детства. А я больше по черешне...готова целое дерево съесть

30 мая 2009 года тата55 #

Я с Вами солидарна.

29 мая 2009 года Маришка из Подольска #

А я знаю, что если много малины сразу съесть, то голова заболит. Так говорит моя мама и так ей говорила ее мама. А я подтверждаю - это действительно так. Утром, бывает, проснешься на даче - и сразу к кустам. Наешься, а потом недоумеваешь, что это голову заломило? Так что во всем надо соблюдать золотое правило - знай меру!

30 мая 2009 года тата55 #

Ну я не знаю это сколько же надо съесть, чтобы голова заболела. Обычно за раз съедаешь горсть малины, а от этого вреда нет.

30 мая 2009 года sana swiss #

↑Ответ для Маришка из Подольска

Эх, где бы таких кустиков найти, что бы наесться до головной боли?

А то по нашим ценам хорошо бы просто вкус успеть распробовать...

29 мая 2009 года Kislorod deleted #

Летом всех ягод нужно съесть как можно больше!!

30 мая 2009 года тата55 #

Это точно.

29 мая 2009 года Олесё #

Очень люблю малину! В ягодах садовой малины содержится до 11,5% сахара (глюкоза, фруктоза и сахароза), органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая), дубильные вещества, пектин (до 0,9

, клетчатка (4-6

, антоцианы, флавоноиды, минеральные вещества и микроэлементы (железо, калий, медь, кальций, магний, кобальт, цинк), витамины С, В1, В2, РР, фолиевая кислота, провитамин А.

30 мая 2009 года тата55 #

Спасибо за дополнение.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

	РУБРИКИ СТАТЕЙ

Советы по кухне Статьи для здоровья Статьи о продуктах Этикет Статьи по особому поводу О напитках Кухни мира Материалы от компаний Посуда и кухонные принадлежности Техника на кухне Конкурсные статьи Журнал «Штучные работы»