Летнее настроение

Дождались! Лето, солнце, жара! У кого-то на горизонте уже виднеется отпуск, а кто-то к морю сможет выехать только в сентябре. Как бы ни было, это не повод грустить! Наоборот, пора устраивать праздник первого урожая. Клубника, молодая картошечка, разнообразная зелень, малина, кабачки, огурчики, помидоры – свежайшие ягоды и овощи со своей дачи, из которых получаются необычайно легкие и вкусные блюда. Поэтому большую часть журнала мы посвятим летним рецептам: охлаждающим напиткам, низкокалорийным основным блюдам, мороженому, десертам с ягодами.

Но есть специальные проекты, мимо которых не хотелось бы, чтобы вы прошли. Это рассказ про чудо-прибор-мультиварку. Проверьте, это настоящая помощница современной хозяйки. Блюда получаются в ней невероятно вкусные, да и мешать, переворачивать, снимать пену, следить, чтобы ничего не выкипело, не нужно. Заложили продукты в чашу мультиварки и через час получили готовое блюдо, отвечающее всем стандартам здоровой пищи.

Ну и присмотритесь к тартару. Читатели нас часто спрашивают: а что же это такое? Отвечаем! Вернее, даем вам подробный мастер-класс по приготовлению тартара.

Ещё мы путешествуем в этом номере по разным странам, предлагая вам рецепты блюд из Италии, Греции, Испании, Франции…

И наконец предлагаем вам поближе познакомиться с артистом Виктором Бычковым, легендарным Кузьмичом-талантливым, интересным, ярким человеком, который рассказывает в интервью нашу журналу много интересных вещей.

Будьте этим летом с нами!

Летнее настроение

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки