Замена рисовому уксусу
В домашних условиях можно приготовить такой уксус для заправки риса на суши: берем 1/3 чашки яблочного уксуса, 1,5 ч. л. соли и 2 ст. л. сахара. Всё тщательно перемешиваем, чтобы сахар и соль полностью растворились в уксусе. Читать далее