Что можно приготовить из замороженных грибов?

Что можно приготовить из замороженных грибов? Друзья презентовали целый покетище грибов, вот не знаю что с ними делать. Нужны ваши советы и рецепты
Рейтинг:  +1

Ответы:


marfutak
12 января 2018 года  #
+10   Понравилось
Из замороженных грибов можно приготовить все, что угодно, также, как и из свежих: супы, пожарить, сделать жульен, добавить в начинку для запеканки или пирога. На сайте сотни рецептов, выбирайте по поиску ингредиент "грибы" и готовьте.
Kuss
13 января 2018 года  #
+7   Понравилось
Я живу практически в лесу и каждый год заготавливаю массу грибов во всех видах. Замороженные грибы, если они нарезаны, перед приготовлением не стоит размораживать. Белые грибы я всегда добавляю в кислые щи и заливную рыбу. Любые благородные грибы можно добавить к тушенному мясу, птице, печени. У меня есть рецепты с использованием замороженных грибов : "Говяжья печень по-мушкетерски", "Курица, фаршированная фасолью и грибами", "Фаршированный телячий язык в слоенном тесте", "Куриные тефтели на рисовой подушке", "Печень по-курляндски".
gelena
16 января 2018 года  #
+1   Понравилось
Замороженные грибы нельзя только сушить, а готовить из них можно практически все, что и из свежих. Только, если не планируете использовать сразу все грибы, не размораживайте весь пакет. Отделите часть. Повторно замороженные грибы совсем не айс.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11642
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8335
 
5. Kuss +7410
 
6. Алиева2012 +6054
 
7. Navely +4525
 
8. vaskathecat +4435
 
9. NDemon +3921
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов