Что приготовить из черноплодной рябины?
цветочная фея
26 сентября 2017 года
У меня очень много черноплодки, пристраивала так - компот с яблоками, варенье (очень вкусно с мороженным и сырниками), ликер (для гостей всегда пригодится), джем (протирала распаренную ягоду блендером и через сито, получился густой, подходит для начинки в пирог). А еще изюм делала, тоже вкусно получилось.
цветочная фея
28 сентября 2017 года
Не изюм, а цукаты (ошиблась), наберите в поиске "цукаты из аронии" здесь есть рецепт, по нему я и готовила. Джем: на 1 кг ягоды 1,5 стакана воды, Сначала распарить ягоду (поварить мин.10-15), затем пробить блендером или через сито, при этом лишнюю жидкость я частично слила. Затем добавить 1,2 кг сахара и варить помешивая до готовности. По времени не засекла сколько, ну так чтобы загустело мин. 20 примерно. И в банки закатала. Вкус чем-то напомнил черемуху.
Ответы:
VikkiV
(автор вопроса)
26 сентября 2017 года
Добавила для эксперимента в яблочный компот, получилось вкусно :)
вита110
(автор ответа)
26 сентября 2017 года
Да, в компоте она вкусная. Еще можно заморозить и зимой по немногу брать, заварить и пить вместо чая. Но обратите внимание по противопоказания, в т.ч. - понижает давление. Сок можно и без соковыжималки. 1:1 к воде, сахар по вкусу, сварить и залить горячим. В интернете много способов.
Ваш ответ:Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса! |
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом. Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты
