Главная Вопрос-ответ Продукты питания Свойства продуктов

Что приготовить из ирги

Вопрос по своей специфике больше к медикам-поварятам. У меня растет ирга, (досталась еще от прежних хозяев участка), но она обладает свойством понижать давление, которое у меня и так низкое. Подскажите чем можно нейтрализовать это воздействие на давление, может ее можно как то использовать в компоты или варенье.
Кусты хорошие и урожай отличный, но пропадает ,а так жалко.

Рейтинг: 0

mybox ken
14 июля 2021 года
90
3 ответа

Ответы:

Алиева2012

22 июля 2021 года #

это решение

Тоже страдаю пониженным давлением... Поэтому не употребляю понижающие давление плоды. Но если исходить из соображений, чем "нейтролизовать" это свойство ягоды, то на ум приходит только черный шоколад))... Кстати, варенье слива в шоколаде и вишня в шоколаде безумно вкусные! Поэтому можно приготовить подобное из ирги! А для пущего вкуса и аромата добавить цедру лимона или апельсина.

mybox ken (автор вопроса) 23 июля 2021 года

Спасибо огромное за совет, как же я сразу то не подумала. А у меня каждый год столько ирги пропадало. Обязательно сварю

Алиева2012 (автор ответа) 23 июля 2021 года

Когдв зв даром пропадает урожай, то очень жаль... Варите на здоровьеце!!!

Tata0330

14 июля 2021 года #

Сама не пробовала,только хочу посадить иргу,но из нее говорят вино чудесное получается...

mybox ken (автор вопроса) 16 июля 2021 года

Вино само по себе расширяет сосуды, т.е. понижает давление. Боюсь вино для меня противопоказано, но для пробы попробую приготовить, спасибо за совет

kritikessa

14 июля 2021 года #

Я добавляю иргу при варке морса. У меня тоже пониженное давление, но не заметила каких-то изменений в самочувствии.
А еще из неё варят варенье.
А так ирга особого вкуса и не имеет.

Pavelia 15 июля 2021 года

Да, согласна, и поскольку, ирга ни аромата ни вкуса особенного не имеет, я совсем немного варю ее в чистом виде, так, для разнообразия, но для меня она хороша с сочетании с вишней или черной смородиной. ?ли даже листочков вишневых добавить при варке, и чуть подкислить, уже хорошо будет. В компот для цвета ее прекрасно добавлять.

kritikessa (автор ответа) 15 июля 2021 года

совершенно верно, она хороша в миксте.

mybox ken (автор вопроса) 16 июля 2021 года

Да я знаю что ее можно добавлять для цвета, но к сожалению у нас в этом году проблема с фруктами неурожай абрикос, яблок , смородины ( из-за погодных условий - сухая и поздняя весна). А вот ирга наоборот уродила на славу. Поэтому я и спрашивала поварят-медиков : может можно к ирге добавить какие то травки специи( которые повышают давление и не навредят организму) Но все равно спасибо за отзывчивость и советы.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044