Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Что приготовить из соленого клубничного пюре?

Дочка ошиблась и вместо сахара засыпала в толченую клубнику соль... Жалко выбрасывать. Может быть можно это использовать для какого-нибудь соуса или чего-то другого?

Рейтинг: 0

79832461121
21 июля 2016 года
158
6 ответов

Ответы:

Pavelia

21 июля 2016 года #

это решение

Давненько у меня в КК лежит поразивший меня рецепт Маши Eva Grimm https://www.povarenok.ru/recipes/show/46315/... Признаться, у меня еще не дошел ход приготовить по нему баранину. Но в вашей ситуации просто грешно им не воспользоваться!)))) Если вы не любитель баранины, думаю, можно попробовать и с телятиной, или индюшатиной, в общем, взять на вооружение саму идею - маринование в клубнике возможно и дает хороший результат, а Машиным рецептам и ее вкусу доверять, несомненно, можно. Если такой соленой клубники у вас получилось много, а маринад придется по вкусу, заморозьте ее частями, будете еще использовать по настроению.

Муля Иванова

6 августа 2016 года #

это решение

Можно добавлять в выпечку сладкую вместо соли, будет легкий клубничный оттенок вкуса. Это если соли много, как сахара, если 1кг пюре на 1 кг соли. Хватит вам на долго. если соли немного, то добавлять вместо соли побольше, будет клубнично!

Rusland 23

21 июля 2016 года #

Может к пиву подойдет???

Кир Рояль

21 июля 2016 года #

Замаринуйте в ней курицу и пожарьте шашлыки. Вначале попробуйте на соль - если караул, то полчаса - часа хватит, если терпимо - можно и подольше.

marfutak

21 июля 2016 года #

Вот еще есть интересный рецепт
Острый соус из клубники к шашлыку
https://www.povarenok.ru/recipes/show/127301/

Kuss

21 июля 2016 года #

На мой взгляд все зависит от количества добавленной соли, если ее слишком много, то пытаясь спасти клубнику Вы только испортите другие продукты. А вообще рецептов соусов к мясу на основе клубники довольно много. Мне нравится вариант с бальзамиком.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1230

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044