Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Есть замороженное козье молоко, что можно из него приготовить?

Добрый день!
В морозилке лежит полутора литровая бутыль с козьим молоком. Смотрела рецепты, но кроме сыра, творога, сметаны, сгущенки и блинов ничего не нашла. Просто из этого количества творог делать смешно... а на блины изводить тоже не хочется. Может знает кто интересный рецепт, поделитесь, пожалуйста!

Рейтинг: 0

Любовь Беджанян
6 ноября 2015 года
424
2 ответа

Ответы:

Ялорис

12 ноября 2015 года #

это решение

У Вас целых 1.5 л. молока - почему смешно творог делать? Добавьте 1.5 л. кефира, проварите до загустения, остудите при комнатной температуре под крышкой. Потом - в холодильник. Переночует - на марлю. Получите приличную миску вкуснейшего творога и сыворотку, с которой на Поваренке рецептов интереснейших - масса. Я вот только что доварила норвежский сыр. Из сыворотки. Рецепты здесь есть.

А вообще правильно Вам уже посоветовали - размораживайте и готовьте, что душе угодно. Будет обыкновенное молоко)

Любовь Беджанян (автор вопроса) 12 ноября 2015 года

Спасибо! Убедили сделать творог)))

Ялорис (автор ответа) 12 ноября 2015 года

Здорово!))))

Юлия Бурлакова

6 ноября 2015 года #

Всё что угодно,и хотите приготовить из молока, можно соус вместо майонеза, тортик и пиццу ( добавлять в тесто), бисквит, кашу и т.д. главное правильно его разморозить.

Любовь Беджанян (автор вопроса) 6 ноября 2015 года

Как правильно? в холодильнике?

Юлия Бурлакова (автор ответа) 6 ноября 2015 года

Поместите ёмкость с молоком под струю теплой воды или разморозьте его в холодильнике. Не размораживайте молоко в микроволновой печи, над плитой или при комнатной температуре.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1510

Обработка 88

Хранение 164

Свойства продуктов 123

Выбор и покупка 116

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 81

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 28

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1263

Кулинария в вопросах 215

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11642

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8335

5.	Kuss	+7410

6.	Алиева2012	+6054

7.	Navely	+4525

8.	vaskathecat	+4435

9.	NDemon	+3921

10.	Pavelia	+3044