Главная Вопрос-ответ Продукты питания Хранение

Хранение имбиря

Здравствуйте, знает ли кто-нибудь способ хранения свежего имбиря так, что бы он не плесневел? Покупаю имбирь, заворачиваю в салфетку, кладу в бумажный пакет, в холодильник, все равно плесневеет. Замораживать не хочется, слышала, что теряются полезные свойства.

Рейтинг: 0

Аноним
10 сентября 2020 года
81
1 ответ

Ответы:

Алиева2012

10 сентября 2020 года #

это решение

Полезные свойства не теряются у имбиря после заморозки. Можно морозить смело. Мы так частенько делаем... Нарезаю слайсами и в пакетик...затем в морозилку. По необходимости отдамываем. А если в процессе заморозки встряхивать пакет, то кусочки не слипаются и вообще легко доставать нужное количество. Если без заморозки, то храню в холодильнике в целофановом пакете. Плотно оборачиваю и всё. Хранится месяц-полтора не плесневеет. У меня холодильник ноуфрост, температура в основной камере +4.

Аноним (автор вопроса) 16 сентября 2020 года

спасибо!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044