Как перенести тесто на пирог и не нарушить при этом вырезанный на тесте рисунок?

Вчера племянница задала мне этот вопрос, ничего кроме приема с наворачиванием на скалку или сворачивания теста в рулон вместе с подложкой (силиконовым ковриком) на ум не пришло. Племянница сетует, что рисунок все равно деформируется. Есть ли еще какие-либо эффективные способы?


Рейтинг:  +2

Ответы:


mojito2012
22 августа 2016 года  #
+4   Понравилось
Я раскатываю тесто на силиконовом коврике ( муки немного, но зависит от вашего теста), делаю рисунок, а затем просто переворачиваю на пирог
Екатерина Владимир
23 августа 2016 года  #
+3   Понравилось
Я беру пекарскую бумагу, мажу сливочным маслом и раскатываю тесто на ней, затем переворачиваю пласт и снимаю бумагу.
nerolis
21 августа 2016 года  #
0   Понравилось
Можно раскатывать на большой тонкой дощечке (фанерке, картоне), припыленной мукой, а потом аккуратно стащить тесто на пирог.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. gdgia +1

Рубрикатор рецептов