Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Как погасить соду лимонным соком?

Уважаемые, поварята! В рецептах выпечки часто можно встретить- " соду погасить уксусом или лимонным соком ". Как правильно погасить соду и замесить тесто?

Рейтинг: 0

cool seb2010
5 января 2019 года
1321
3 ответа

Ответы:

NDemon

5 января 2019 года #

это решение

Соду можно погасить лимонным соком, выдавив лимон непосредственно в ложку с содой. А можно соду добавить в муку, а лимонный сок к жидким ингредиентам. Оба варианта правильные.

Van4ester

5 января 2019 года #

это решение

Сода должна быть в ложке и сверху льёшь необходимое кол-во лимонного сока или уксуса. Лейте медленно. На чайную ложку соды может затмится и 3-5 капелл

cool seb2010

7 января 2019 года #

Большое спасибо!!!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1510

Обработка 88

Хранение 164

Свойства продуктов 123

Выбор и покупка 116

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 81

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 28

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1263

Кулинария в вопросах 215

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11642

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8335

5.	Kuss	+7410

6.	Алиева2012	+6054

7.	Navely	+4525

8.	vaskathecat	+4435

9.	NDemon	+3921

10.	Pavelia	+3044