Главная Вопрос-ответ Продукты питания Хранение

Как сохранить правильно красную икру?

Хочу сохранить красную икру. Она может быть водянистой и жидкой. Все время ли держать в морозильнике?

Рейтинг: 0

Аноним
8 декабря 2020 года
85
3 ответа

Ответы:

Kuss

14 декабря 2020 года #

это решение

Соленую икру замораживаю очень часто. Проблем не было ни разу. Размораживаю в холодильнике. Не лопается и вкус сохраняет. Правда с водянистой и жидкой дела не имела.

Алиева2012

12 декабря 2020 года #

Икра это скоропортящийся продукт...поэтому в охлаждённое виде сырую хранить не рекомендуется, а в заморозке можно. Солёную икру не рекомендуются хранить более трёх дней. Удобнее хранить в морозилке и по необходимости доставать, солить и кушать!

Аноним (автор вопроса) 13 декабря 2020 года

Спасибо очень хорошо объяснили

marusi75

12 декабря 2020 года #

А соленую можно замораживать,а по мере надобности размораживать и кушать?
Или она теряет вкусовые качества?

Алиева2012 12 декабря 2020 года

Солёную лучше не морозить. Вкусовые качества будут уже не те... Да и большой шанс того, что икринки полопаются.

marusi75 (автор ответа) 12 декабря 2020 года

Спасибо

Аноним (автор вопроса) 13 декабря 2020 года

Спасибо вам

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1233

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044