Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Когда лучше разрезать бисквит?

Здравствуйте! Когда лучше разрезать бисквит на коржи, горячим или дать ему сначала остыть?

Рейтинг: 0

НВИ4109
18 июля 2018 года
93
2 ответа

Ответы:

Кир Рояль

18 июля 2018 года #

это решение

Здравствуйте! В идеальном варианте - на следующее утро. Бисквит должен созреть. Лучше его завернуть в полотенце или бумагу, герметично запаковать и положить в холодильник. Тогда наутро бисквит при нарезании почти не будет крошиться, но при этом сохранит свою влажность.

НВИ4109 (автор вопроса) 19 июля 2018 года

Спасибо большое, так и сделаю.

НВИ4109 (автор вопроса) 20 июля 2018 года

Ещё раз спасибо, всё прекрасно получилось.

Кир Рояль (автор ответа) 21 июля 2018 года

На здоровье, очень рада за Вас!

Алиева2012

18 июля 2018 года #

это решение

Добрый вечер!! Нарезать обязательно полностью остывшим!!!

НВИ4109 (автор вопроса) 19 июля 2018 года

Спасибо вам.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1226

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044