Главная Вопрос-ответ Продукты питания Свойства продуктов

Можно ли есть просроченную рогачевскую сгущенку?

Уважаемые поварята, нужен ваш совет! Лежит банка рогачевской сгущенки,
срок годности истек в апреле (сейчас, соответственно, август). Который день
собираюсь выбросить ее от греха подальше, но не поднимается рука)) Может,
хоть в выпечку ее пустить? Знакомые с консервного завода сказали, что если
она на вкус будет нормальная, то ее можно есть. Но я все колеблюсь то в
одну, то в другую сторону )) выбросить бы, не красная же икра, но жаба душит))
ЧТо вы думаете по поводу этой сгущенки?

Рейтинг: 0

Намарие
11 августа 2016 года
316
7 ответов

Ответы:

nerolis

11 августа 2016 года #

это решение

Обратите внимание, прежде всего, на банку - не бздулась? внутри банка не окислилась? Если с банкой все нормально и вкус у сгущенки не изменился, я бы и ела спокойно. Но, если сомнения побеждают, замешайте ее в кекс (главное, чтобы банка внутри не окислилась, тогда сразу выбросить - отравиться можно!).

Navely

11 августа 2016 года #

Как уже выше написали, если банка не вздулась и не окислилась, можно есть спокойно, на самом деле такая консервация может храниться нааамного дольше заявленных сроков, в Беларуси все ГОСТы соблюдаются, так что смело можно кушать, а уж в выпечку тем более можно её не боясь.

Pilligrimka 11 августа 2016 года

Подпишусь! Наша Рогачевская считается одной из самых лучших, у моей бабушки запасы гораздо дольше сроков хранятся в погребке. И мы с удовольствием эти запасы иногда потрошим под чай-кофе... Все живы и широко улыбаются. )

Navely (автор ответа) 11 августа 2016 года

она не считается, она и правда самая лучшая, хорошо что хоть где то не испортили продукт нововведениями, есть неплохие производители, Белгород делает хорошую сгущенку и еще есть, но Рогачевсакя самая лучшая

Irina Laht

12 августа 2016 года #

Срок годности на упаковке означает, что производитель гарантирует качество продукта до этого срока, а далее не несёт ответственности: типа, отравитесь - сами виноваты! На самом деле, если упаковка не видоизменилась (например, не вздулась) и при вскрытии упаковки не нехарактерных для этого продукта запахов и изменений внешнего вида нет, значит продукт пригоден для употребления. Вот так просто

muza 102

27 сентября 2016 года #

Мой лично совет - НИКОГДА не ешьте просроченных продуктов!!!
И даже нет смысла задавать подобный вопрос. Кто-то Вам скажет: да ничего страшного ешьте на здоровье. Ну, так они же ничем не рискуют, в отличие от Вас. Просто взвесьте: на одних весах Ваше здоровье, а вдруг и жизнь, на других банка сгущенки (пусть даже и Рогачевской), банка любых консервов, пачка творога и т. д. Решать Вам.

Намарие (автор вопроса) 29 сентября 2016 года

Вы знаете, я тоже к этому склоняюсь, так что хоть и вероятность что все будет нормально 99%, а 70 рублей риска не стоят. Так что я все-таки выбросила ту банку.

Намарие

11 августа 2016 года #

Спасибо большое за советы! Надеюсь, что моя рогачевская не подделка )) Меня напугал тот факт, что, как оказалось, в сгущенке может быть ботулизм, его на вкус и на вид не распознать, а болезнь смертельно опасная... Но насколько я поняла, если он в сгущенке есть, то это ошибка во время производства, а не потому, что прошел срок годности.

Намарие

11 августа 2016 года #

И еще удивило, что срок годности у этой сгущенки всего год...

nerolis

11 августа 2016 года #

Меня недавно научили, как отличить поддельную банку от заводской, проверила - верно! У настоящей заводской банки "Рогачевской" сгущенки одна торцевая сторона желтая, а другая - белая (как банка). Уже, даже, встречала подделку, обе стороны у банки были белые, попробовала - жидкая, невкусная. Теперь, обязательно, обращаю на это внимание!

Намарие (автор вопроса) 12 августа 2016 года

Ух ты, вот это лайфхак, спасибо!!!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1231

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044