Можно ли повторно применять растительное масло в котором жарили пончики?
Ответы:
sie3108
16 декабря 2015 года
А иногда ведь так хочется какой-нибудь не полезной, но вкусной еды))) Не все время, же есть одни сырые овощи? Я раз в году себе даже Макдональдс позволяю))) И мне потом даже стыдно не бывает))) Иной раз так чего-нибудь вредного захочется, прямо как перед смертью!!! Ну как себе можно отказать?
vaskathecat
(автор ответа)
16 декабря 2015 года
Если нельзя, но очень хочется, то можно! :)
Но при этом говорить, что ты заботишься о своём здоровье?? Скажите уж: сегодня, так и быть, гуляю, а печень завтра подлечу.
sie3108
16 декабря 2015 года
Так и происходит чаще всего))) Я считаю, что всего хорошо в меру. На мой взгляд, человек не может быть счастлив в полной мере, если постоянно себя во всем ограничивает. Иногда ведь можно и устроить себе праздник живота! И сразу добреешь и позитивней смотришь на мир (это я сейчас о себе), а он на тебя)))
Если внимательно посмотреть на продукты, которые мы едим, то выход напрашивается сам собой – надо ехать в самую глухую деревню, разбивать свой огородик и становиться сыроедом. За живность я молчу, потому что даже нынешние курочки не будут расти и нестись без современных средств медицины и химии.
Екатерина Владимир
17 декабря 2015 года
sie3108, согласна с Вами. Одна моя знакомая росла с бабушкой, ела пирожки, чебуреки, домашние соленья-перченья, и все было ок, а когда замуж вышла, стали они с мужем стараться правильно питаться: вареное, без специй, на пару, без зажарки супы, меньше теста и т.д., следовали словам "Ты лучше голодай, чем что попало ешь", и ничего хорошего из этого не получилось (похудела, на ветру сдувает, гастродуоденит заработала, слабость, плохое настроение, сил работать нет). С нашим образом и ритмом жизни нужно не о плохой еде беспокоиться, а иногда позволять себе расслабляться, насколько это возможно.
sie3108
17 декабря 2015 года
Спасибо за поддержку, Екатерина. Вот и я о том же)))
Pavelia
3 января 2016 года
Всё хорошо без фанатизма, и подход к здоровому питанию в том числе. Не думаете же вы, улыбаясь, что меню Елены состоит исключительно из продуктов, жареных во фритюре? И ее озабоченность о допустимости жарки в масле во второй раз как раз-таки очень разумна.
vaskathecat
(автор ответа)
4 января 2016 года
С моей точки зрения, это то же самое, что заменить обычные сигареты на облегчённые (я не курю) или водку на пиво - человек употребляет вредное, но при этом пытается заботиться о своём здоровье (заявляет, что заботится). Уж будьте честными перед самими собой.
Pavelia
23 января 2016 года
Да бросьте))) не вижу логики в ваших доводах))) Вы передергиваете. Все хорошо в меру.
Насчет сигарет - без вопросов. А пиво и жареное людям со здоровыми органами не противопаказаны, если ими не злоупотреблять, подчеркиваю. А у нас просто кулинарный сайт, а не форум диет-питания.
Жарка, пивоварение и даже использование пива в кулинарии имеют вековые традиции в кухнях различных народов.
sie3108
16 декабря 2015 года
Как мы с Вами одновременно)))
Анна Веснина
15 ноября 2019 года
....уже давно и честно сказали ,что в Россию не ввозят оливковое масло!!! Все что в продаже это суррогат!
Katya76
16 декабря 2015 года
))))))))))По крайней мере мы не написали- можно любое. Ведь, как мы знаем, для спокойного повторного использования, чтобы не бояться канцерогенов, надо использовать анализатор кухонных жиров. А он вряд ли есть на каждой кухне.
sie3108
(автор ответа)
16 декабря 2015 года
Это точно))) У меня, например, такого добра точно нет. Масло конечно сейчас дорогое, но здоровье все-таки дороже)))
sie3108
(автор ответа)
17 декабря 2015 года
Чем дольше я питаюсь правильно, тем больше мне хочется сожрать зажаренного во фритюре слона…))
Как-то так...
Ваш ответ:Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса! |
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом. Рейтинг экспертов
Рейтинг за неделю
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
улыбаюсь с Вас. Простите, конечно. Есть жареные пончики и картошку-фри и заботиться о своём здоровье - это оксюморон какой-то.
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты
