Главная Вопрос-ответ Продукты питания Приготовление

Пена в банке с огурцами

Добрый день. Первый раз солила огурцы. Два дня стояли в рассоле, вечером второго дня слила рассол, залила новым кипящим, закатала 2 банки.

Сейчас смотрю, у одной банки крышка, можно сказать, всдута, как бы напряжена. И в этой банке рассол мутный, есть пена.
Вторая банка с рассолом, чистым, как слеза. Крышка нормальная.
И в обеих банках огурцы торчат из рассола, это сильно плохо?
Поварята, подскажите, в какой банке процесс идёт нормально и есть ли шанс на спасение?

Рейтинг: +1

irsic
11 сентября 2023 года
36
добавить ответ

Ответов пока нет.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1490

Обработка 85

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1229

Кулинария в вопросах 211

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8320

5.	Kuss	+7390

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4430

9.	NDemon	+3906

10.	Pavelia	+3044