Приготовление бисквита

если на бисквит нужно 5 яиц 150 сахара и 150 муки то сколько взять яиц на пол порцыи ?
Рейтинг:  0

Ответы:


Ната 69
21 февраля 2021 года  #
+5   Понравилось
Два с половиной!!Ну ясное дело ,что яйцо не к чему делить,пересчитайте сколько муки и сахара идет на 1 яйцо,в данной случае на 1 яйцо-30 гр.муки и 30 гр. сахара и готовьте бисквит из 2 или 3 -х яиц,если нужен небольшой бисквит.
Алиева2012
22 февраля 2021 года  #
+1   Понравилось
Так же под этот объем продуктов подкорректируйте размер формы и время выпечки.
Муля Иванова
22 февраля 2021 года  #
+1   Понравилось
На 2 крупных или 3 мелких яйца надо взять полстакана сахара и пол стакана муки. Я вообще делаю бисквит 3 яйца 1 стакан муки не полный и сахара пол стакана, он получается более плотный и не приторно сладкий, если яиц больше, то будет более воздушный. Форму надо брать узкую где-то не шире 20 см.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Рубрикатор рецептов