С каким сыром можно приготовить суп?

С каким сыром можно приготовить суп? Плавленные не рассматриваю, ввиду их вредности. Многие сыры просто падают лепёшкой на дно или плавают хлопьями по супу, не растворяясь.
Рейтинг:  0
Olga_Kov 7 мая 2016 года
О каком супе идет речь?
Светлана842 (автор вопроса) 8 мая 2016 года
Да обычный самый суп. Куриный бульон, морковка, лук пассивированные, рис,картошка.

Ответы:


xmxm
7 мая 2016 года  #
+1   Понравилось
Плавленные вредные. Вы считаете остальные полезные?. Полезные только те что вы сами сделаете. А в супы конечно лучше плавленные добавлять.
Светлана842 (автор вопроса) 8 мая 2016 года
Почитайте состав плавленого сыра любого. Соли плавители отнюдь не полезная вещь для организма. Тем более в нашей семье Малыш и он питается с нами вместе.
xmxm (автор ответа) 8 мая 2016 года
Вам виднее. Вообще мало что полезного в магазинах.
Светлана842 (автор вопроса) 8 мая 2016 года
Согласна с этим. Но к сожалению,что бы питаться экологически чистыми продуктами нужно отправлюсь куда-нибудь на Алтай или в Альпы или еще в какую глушь и вести натурально хозяйство. Мы просто стараемся покупать лучшее из доступного.
xmxm (автор ответа) 8 мая 2016 года
Согласен.
Кир Рояль
7 мая 2016 года  #
0   Понравилось
Чем жирнее сыр, тем больше вероятность, что он хорошо раствориться в супе. Соответственно, чем менее жирный, тем больше он будет плавать хлопьями в тарелке и выпадать в осадок. Обязательно пробить погружным блендером. Твердость сыра тоже играет большую роль. Твердые сыры плавятся не слишком хорошо, полутвердые лучше. Лучше всего плавятся жирные полумягкие сыры. Беспроблемней всего себя в супах ведут сыры плавленые.
Kuss
8 мая 2016 года  #
0   Понравилось
Я всегда готовлю с плавленым сыром "Дзинтарс". Может быть тогда попробовать со свежими сырами типа "Филадельфия"
Митина 75
8 мая 2016 года  #
0   Понравилось
С плавленным сыром. Ну или можно взять мягкий сыр в треугольниках с добавками, на ваш вкус,
Светлана842 (автор вопроса) 9 мая 2016 года
В вопросе же написано, только не плавленый. В треугольниках то же плавленный же или речь о каких то других?

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. gdgia +1

Рубрикатор рецептов