В какой посуде делать закваску для хлеба?

Добрый вечер! Кто найдет время, чтобы дать ответ на мой вопрос? В какой посуде можно и нежелательно замешивать хлеб либо делать закваску? Можно без разъяснений, понимаю, что каждый занят своими делами).
Рейтинг:  0

Ответы:


Лепачка
18 ноября 2015 года  #
+1   Понравилось
Я предпочитаю закваску ставить в стеклянной банке объемом 1 литр. А тесто для замеса либо в хлебопечке либо в пластиковой широкой посуде.
samundshiewa (автор вопроса) 19 ноября 2015 года
Спасибо большое)!
Katya76
18 ноября 2015 года  #
0   Понравилось
Я закваску ставлю в пластиковых контейнерах с крышечкой. А тесто ставлю либо в большом пластиковом контейнере, либо в эмалированной посуде- разницы в подходе теста не вижу.
samundshiewa (автор вопроса) 19 ноября 2015 года
Спасибо за внимание и совет!
Кир Рояль
18 ноября 2015 года  #
0   Понравилось
И я ставлю закваску в стеклянной банке объемом 750 мл, в пластиковом контейнере мне меньше понравилось. Замешиваю в хлебопечке, там и выстаиваю.
samundshiewa (автор вопроса) 19 ноября 2015 года
Спасибо, Вам, большое!
suliko2002
19 ноября 2015 года  #
0   Понравилось
Я держу закваску в 500 мл баночке в холодильнике, а тесто замешиваю в эмалированной миске, подходит хорошо.
samundshiewa (автор вопроса) 20 ноября 2015 года
Спасибо))!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11642
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8335
 
5. Kuss +7410
 
6. Алиева2012 +6054
 
7. Navely +4525
 
8. vaskathecat +4435
 
9. NDemon +3921
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. marfutak +5
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов