запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Замена кукурузного крахмала на картофельный.

Добрый вечер!
В рецепте выбранного пирога указан ванильный пудинг, Знаю, что его можно заменить смесью кукурузного
крахмала с ванилином. Купить кукурузный крахмал у нас не очень просто, поэтому возник такой вопрос : мож -
но ли его заменить картофельным. Если да, то в какой пропорции?
Рейтинг:  0
Виленская Елена
11 октября 2017 года 139 2 ответа


Ответы:

ксения 0703
11 октября 2017 года  #
+7   Понравилось
Stafford
11 октября 2017 года  #
+7   Понравилось
При замене 1ст. ложку кукурузного крахмала заменяют на 0,5 ст. ложки картофельного. Дело в том, что картофельный крахмал более вязкий.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Марина Бархатова +10530
 
2. Кир Рояль +10487
 
3. Stafford +9652
 
4. nerolis +7790
 
5. Kuss +6710
 
6. vaskathecat +4375
 
7. Navely +3875
 
8. NDemon +3101
 
9. Алиева2012 +2729
 
10. Pavelia +2551

Рейтинг за неделю

 
1. nerolis +70
 
2. Кир Рояль +45
 
3. Navely +40
 
4. Алька Екатеринбург +35
 
5. Лиса Петровна +30
 
6. Lisenochka79 +20
 
7. Неподарок2 +6
 
8. Sancto +5
 
9. Pavelia +5
 
10. Kuss +5


Поделиться с друзьями:
Класс!