- 22 апреля 2009, 9:05
- 11946
Осторожно, чеснок!
Я сделал это невеселое открытие, когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной биологической связью. Некоторых моих сотрудников, только что вернувшихся с обеда, энцефалограф определял клинический мертвыми. Мы пытались установить, в чем причина такого их состояния. Они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне подали салат с чесночной подливой». Итак, мы стали наблюдать за ними, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями, тратили время и деньги.
В 1950 году я был авиаконструктором. Штатный хирург приходил к нам чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможённые». Тогда мы еще не понимали, почему так происходит. Но двадцать лет спустя, когда я уже был владельцем корпорации «Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической связью, мы открыли, что чеснок полностью расстраивает функции мышления. Я провел исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нем участие, единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой чеснока подошву своей ступни - и вскоре ваши запястья будут тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через мозолистое тело мозга.
Те из вас, кто занимаются садоводством, знают, что при желании можно уничтожать вредителей с помощью чеснока - вместо ДДТ.
Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. Это просто невежество; вспомним, что не так давно - еще в прошлом веке - молодые матери покупали в аптеках сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали.
Если у вас есть пациенты с жалобами на слабую головную боль, невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, просто поставьте опыт и убедитесь сами. Посоветуйте таким людям исключить из рациона чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. Это произойдет в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, позвольте им съесть немного чеснока. Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, что причина наших страданий в этом!..»
Все вышесказанное в равной степени относится и к дезодорированному чесноку, киолику, и к некоторым другим продуктам. Очень непопулярно, но я должен был открыть вам эту неприятную правду".
В восьмидесятых годах Боб Бэк, исследуя функции человеческого мозга, открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на мозг. Лишь потом он узнал, что многие направления йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской практикой. Любой человек, занятый интеллектуальным или творческим трудом, поставив эксперимент с чесноком, подтвердит, что после употребления чеснока мышление действительно затуманивается.
Если рассмотреть отношение Аюрведы к чесноку, то в ней чеснок и даже спиртовые настойки на нем рекомендуются при некоторых заболеваниях, в сугубо медицинских целях. Так же, как очищенное топленое масло (гхи), спирт и мед, чеснок обладает свойством быстро доставлять принятое вместе с ним лекарство по месту назначения - это своего рода "транспорт".
Однако в той же Аюрведе сказано, что тем, для кого ясность мышления и способность постигать высшее знание стоят на первом месте, а также тем, кто намерен обуздать свои низшие плотские инстинкты, чеснок вреден.
Хотя открытие Бэка не умаляет медицинские свойства чеснока, но все-таки необходимо прибавить к его антимикробному и антивирусному влиянию то воздействие, которое он оказывает на мозг и сознание.
В последнее время часто можно слышать, что чеснок чрезвычайно полезен для организма человека, и особенно для сердечно-сосудистой системы. Однако в действительности защитное действие чеснока на сердце не доказано. При тщательном анализе результатов исследований выясняется, что большинство выводов о его действии ошибочны. Из материалов, опубликованных в английском медицинском журнале Ланцет, следует, что имеющихся на сегодняшний день данных недостаточно, чтобы пропагандировать употребление в пищу чеснока как продукта с выраженным кардиопротекторным действием.
Источник: лекция д-ра Роберта (Боба) К. Бэка в Сиэтле (США) в марте 1996 г.
Комментарии
182 месяца назад Карина Графская deleted #
23 апреля 2009 года sana swiss #
23 апреля 2009 года Salima deleted #
Никто не отрицает, что там нет витаминов, и полезен он как лекарство больным людям.
Желаю Вам здоровья!
23 апреля 2009 года sana swiss #
Вам тоже желаю крепкого здоровья и счастья!
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Будьте счастливы!
22 апреля 2009 года Tata_angel deleted #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Желаю удачи!
22 апреля 2009 года allemi #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Здоровье как богатство, дано человеку от рождения. К примеру, человек у которого всего 50 рублей, если потеряет 5 рублей, это не беда, а тот у кого 10 рублей, для него это будет значимой потерей.
За бабушку рада, дай Бог ей долгой и счастливой жизни. И Вам я желаю счастья!
23 апреля 2009 года allemi #
22 апреля 2009 года MaskaD #
22 апреля 2009 года N-t-liY #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
22 апреля 2009 года N-t-liY #
22 апреля 2009 года guga #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Будьте счастливы!
22 апреля 2009 года Toriya #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
22 апреля 2009 года kirol #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Но организм может почувствовать что ему надо и покурить и попить алкогольных напитков.
23 апреля 2009 года kirol #
22 апреля 2009 года Oleska2112 #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
22 апреля 2009 года Ratty106 #
а вообще, жить вредно, поэтому всё в меру-это то, что надо!
22 апреля 2009 года Salima deleted #
22 апреля 2009 года Oleska2112 #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Может воздух которым мы дышим не совсем чистый, но без воздух жить не возможно, а без чеснока можно.
Я не о ком ничего плохого не подумала. Я всегда рада всем комментариям.
22 апреля 2009 года Oleska2112 #
22 апреля 2009 года Ratty106 #
22 апреля 2009 года fatima tmprename #
22 апреля 2009 года pinkflamingo1962 #
Интересно было почитать.
22 апреля 2009 года Maksiolla deleted #
22 апреля 2009 года Salima deleted #
Как будто надеваем на язык кожанный мешочек.Есть специи которые мало отличаются по вкусу от чеснока, к тому же они очень полезны.
22 апреля 2009 года AllyokA #
22 апреля 2009 года NATALIAna #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: