• 27 июля 2011, 9:00
  • 4247

Быстрое похудение - нужно ли оно нам?

Быстрое похудение - нужно ли оно нам?
По данным Всемирной организации здравоохранения, 250 миллионов жителей стран первого мира страдает от ожирения, еще 500 миллионов скоро пополнят их ряды. Среди них – наши близкие, члены семьи, возможно, мы сами. Люди всеми силами пытаются избавиться от пары-тройки лишних килограммов, а потом теряют свое здоровье. И все хотят сделать это как можно «быстрее и эффективнее» при помощи разнообразных диет. Давайте разберем ситуацию поподробнее.
Нашла в интернете статью, которая меня заинтересовала, и захотелось порассуждать на эту тему.

Тезис 1. Не существует эффективной диеты для быстрого похудения, которая была бы безопасна для здоровья
Большинство диет обещают прямо-таки невозможные результаты: якобы за неделю можно сбросить до 7 кг. Получается, по килограмму в день. ВОЗ рекомендует ограничить потерю веса до 2 кг для женщин и 4 кг для мужчин в месяц. Другими словами, за месяц потеря веса не должна превышать 2-3% от исходной массы тела. Так, женщина весом в 65 кг должна сбросить за месяц не более 2 кг.

Похудение сверх указанной нормы должно проводиться под контролем врача в рамках лечения определенного заболевания, симптомом которого является ожирение. Например, диабет 2 типа, при котором больные быстро набирают вес из-за нарушения механизмов взаимодействия инсулина с клетками. Если диеты и лечебная физкультура не помогают, то больные начинают пить серьезные лекарства – бигуаниды. Просто «полные люди» не нуждаются в таком серьезном вмешательстве, поэтому для них должна быть разработана адекватная методика похудения, которая подразумевает постепенный сброс веса с помощью правильного рациона питания и занятий физическими упражнениями.

Мой комментарий
Обратившись к эндокринологу по поводу лишнего веса и пройдя обследование, узнала о существовании диабета 2 типа (инсулиннезависимого). Очень многое пришлось в привычной жизни поменять, прежде всего, отношение к питанию. Больше года "сидела" на специальных препаратах, которые недешево стоят. Вес медленно стал уходить. Однажды, пожалев денег, перестала принимать таблетки и, как результат - моментальное возвращение всех потерянных килограмм. Пришлось начинать все заново. Стала внимательнее относиться к советам лечащего врача. И самое главное - отказ от жиров и хлеба. С удивлением начала познавать новую для себя кухню - запеченные, паровые блюда, овощные супы. И это оказалось вкусно! Хлеб не любила особо, так что потерей это не стало.

Мораль – лучше прибегнуть к помощи эндокринолога, который вас обследует и назначит для вас оптимальный вариант диеты или (при необходимости) лечения. Потому что лишний вес – это уже медицинская проблема, потому что в любом случае произошел гормональный сбой в организме.

Тезис 2. Монокомпонентные диеты вредны
Монокомпонетные диеты или монодиеты подразумевают употребление какого-либо одного продукта в течение продолжительного времени .
Ни один продукт на свете не обладает полным набором полезных веществ, необходимым для полноценного функционирования организма. Во время монодиеты вы подвергаете свое тело серьезному испытанию, когда оно вынуждено существовать в условиях дефицита. Некоторые из недостающих веществ могут оказаться критическими для жизни, например, калий, который отвечает за регуляцию сердечной деятельности. А при недостатках кальция вас могут преследовать мышечные судороги.

Мой комментарий
Перепробовала не одну диету, пытаясь сбросить вес до обращения к эндокринологу. Кремлевская – мощнейший удар по печени, так как практически все жареное и жирное. Кефирная (или любая другая монодиета) к вечеру вызывали такую сильную головную боль, что я реально не могла встать с дивана, а у меня маленький ребенок. Более менее легко переносилась бессолевая диета, но пресность тоже долго не выдержишь. В результате приходилось срочно брать шоколадку и пополнять организм глюкозой, ну не может головной мозг без глюкозы. И это в лучшем случае, в худшем - набег на холодильник под покровом темноты. Про судороги вообще молчу, это «обязательный» атрибут, плюс кратковременная дезориентация, потеря памяти. И абсолютно отвратительное настроение, постоянные депрессии, ненависть к улыбающимся толстушкам, которых любят, невзирая на их полноту.

Мораль - любая диета должна быть сбалансирована и содержать все необходимые организму микроэлементы

Тезис 3. «Эффективные диеты для быстрого похудения» не связаны с «очищением организма»
Популярный миф об «очищении организма» активно эксплуатируется некомпетентными источниками и производителями товаров альтернативной медицины. Для похудения нет необходимости «чиститься». Такого понятия, как шлаки, в доказательной медицине не существует. Садясь на очередную «эффективную диету для похудения», вы просто заставляете свой организм испытывать дефицит калорий, а не чистите его от «шлаков».
Организм действительно способен накапливать вредные вещества, например, вредные выбросы химической промышленности. Но избавиться от них в домашних условиях просто невозможно.

Мой комментарий
Очищение для похудения – это вообще глупость. Хотя бы потому что на меня ни один «похудательный» чай или простое слабительное не действуют. Пробовала чиститься лавровым листом – жесть! Я понимаю, что он действовал, но это не всякий выдержит. Уже в первый из 4 дней чистки начались такие боли, хоть волком вой, а я к боли терпелива. Как же могут выдержать такое тщедушные создания?

Мораль - любой из выбранных вами способов похудения не должен приносить дискомфорт и уж тем более причинять боль.

Тезис 4. «Лишней воды» в организме не существует
Всем известна присказка о том, что человек более чем на 60% состоит из воды. При этом большинство людей слепо следуют мифу о том, что эффективная диета для быстрого похудения избавит их от «лишней воды». Откуда ей взяться, если вся вода в теле – нужная? Люди с переизбытком воды в организме встречаются крайне редко. В действительности, большинство страдающих от лишнего веса испытывают ее недостаток. Отеки также не являются показателем «лишней воды», это всего лишь результат ее неправильного распределения и проблем с почками. Иногда они могут свидетельствовать о том, что воды в организме не хватает.

Мой комментарий
Целиком и полностью согласна с тем, что отеки бывают не от лишней воды, а от ее отсутствия в организме. Понимая, что необходимо выпивать в сутки количество воды, эквивалентное 30 мг на 1 кг веса, я никак не могу запихать в себя литр воды( ну не хочу, и все). А отеки на ногах и руках такие, что пришлось кольца на пальцах разрезать кусачками, иначе передавились бы сосуды.

Мораль – выпивайте то количество чистой питьевой воды, которое необходимо вашему организму, но не больше. Помимо этого вы кушаете супы, пьете соки и компоты.

Тезис 5. После эффективных диет для быстрого похудения вес возвращается на фоне гормональных изменений
Испанские ученые из Центра биомедицинских исследований ожирения и питания при Университете в Сантьяго в 2010 году установили, что потерянный после диеты вес возвращается по вине гормонов. Ученые заставили 108 человек терять вес на диете, а потом взвесили их через 32 недели. Оказалось, что лишь 5% испытуемых сохранили достигнутые результаты. Последующий анализ крови показал повышенное содержание гормона лептина в крови и пониженное – грелина.
Против природы не попрешь – таков механизм сохранения жировых запасов в организме. Так что подходящей диетой можно считать только ту, на которой вы сможете сидеть всю жизнь.

Мой комментарий
Действительно, нет таких диет, на которых вы бы могли сидеть всю жизнь. Есть много волевых людей, но не до такой степени. Кстати, голодание вообще бред, организм имеет свойство накапливать в запас, не получая в достатке всего, что ему требуется. И если вы захотели кусочек пирожного- то съешьте, но только не после тарелки борща и порции котлет, а вместо второго завтрака или полдника. Это лучше, чем вы будете давиться слюной и в результате, хорошо пообедав, сорветесь и съедите не кусочек, а половину торта. И старайтесь, по возможности уменьшать калорийность не в ущерб вкусу. Например, не зажаривайте, а запекайте (в фольге, в рукаве), хлеб кушайте отрубной или цельнозерновой, гарнируйте овощами, а не пюре. Тот же картофель в мундире – 80 к/кал, а в пюре в три-четыре раза больше.

Мораль – измените свое отношение к похудению и полноте вообще. Похудение – это не диета, а стиль жизни. Кушать можно и нужно все, только в разумных количествах.

Тезис 6. Для похудения работают лишь самые простые вещи
Забудьте о многочисленных товарах для похудения – 99% из них просто не работают. В 2010 году европейские ученые в ходе двух исследований установили, что все популярные БАДы для похудения не эффективнее плацебо. А лекарства для похудения и вовсе опасны для жизни.
Чтобы похудеть, необходимо создать для тела ситуацию энергетического дефицита за счет физических нагрузок и правильного питания. Это те самые простые вещи, которых вы все это время так старательно избегали.

Мой комментарий
И уж ни в коем случае не стоит прибегать к помощи БАДов - деньги на ветер, и это в лучшем случае. Перепробовала, наверное, все, что есть в аптеке. Не верьте рекламе, блокаторы калорий ничего не блокируют, уменьшители аппетита ничего не уменьшают. В свое время были модные китайские препараты для похудения, целый комплекс – очищение, какие - то кисели, и еще что-то, не помню. Коллега, которая нам их предлагала, показала результат на себе (очень быстро похудев и прекрасно выглядев). Ну и, естественно, мы все клюнули, имея, впрочем, не слишком то и излишний вес (но нам же всегда хочется лучшего). Результат не заставил себя долго ждать. Мы, а было нас трое, резко похудели, минимум по 10 кг. Потом прошло немного времени и вес стремительно не только вернулся назад, но и превратил нас в «пышек». Но неожиданно проявился один побочный эффект, не знаю случайность это или нет. Мы трое находились во вторых браках, имея детей от первого. И много лет не могли родить от вторых мужей, кто 8 лет, я 12. И вот тут в течение года мы все трое забеременели и родили детей. Ну, хоть что-то же в жизни должно быть хорошее.

Мораль – потратьте эти деньги на фрукты, овощи, ну или плитку черного шоколада. Вот как раз 2-3 дольки черного (не молочного) шоколада реально перебьют аппетит, много калорий не добавят, а болеющим сахарным диабетом сахар не повысят.

Вот такие размышления на злободневную тему. Если кто-то чем-то заинтересуется подробнее, пишите, всем отвечу. И главный результат - прислушавшись к рекомендациям , изменив отношение к режиму и культуре питания, я наконец-то после нескольких лет борьбы в течение года потеряла 15 кг и процесс продолжается. При росте 174 см я до 30 лет весила 57 кг и всегда хотела поправиться. Когда с годами вес начал прибавляться, сначала меня это радовало, потом насторожило, но когда после вторых родов я встала на весы и увидела цифру 103,6, это повергло меня в ужас. И заставило задуматься. Сейчас я вешу 88,6 кг. Еще немного - и я буду себе нравиться…

И еще небольшое дополнение - если не хотите чтобы животик подвисал и нет желания и возможности ходить в спортзал, то просто напросто купите себе хула-хуп (или утяжеленный обруч) и крутите в удовольствие. Прекрасная гимнастика, массаж желудка, нагрузка практически на все основные группы мышц, и гарантировано 5-6 см с талии в минус.

Комментарии

Действительно, очень полезная информация к размышлению. Раньше вообще было немного другое представление о правильном питании, без хлеба за стол не садились, даже балерины не гремели костями, а теперь наступает расплата за лень, за любовь к жареному, к булочкам и пр. ...... Яна, а какими советами еще можете поделиться в этом непростом вопросе расставания с весом? Что можете сказать о вечерней еде (до 18 и поле), конечно, если есть возможность и желание поделиться. Что радикально изменили? Я год назад сбросила почти 10 кг, но за осень и зиму - +7 кг. Довольно трудно все это.
Да, это реально трудно. На тему 18 часов- последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.Так что после шести не кушают те, кто ложится спать в 22-00. Ведь есть и те, кто ложится и в час, и в два ночи. Ложится голодными категорически не рекомендуется, лучше перекусить чем-то легким ( йогурт, кефир, творог, салат), чем дать желудочному соку повод вырастить язву, разъедая желудок.
Спасибо, а вот мясо (рыба) с картошкой или макаронами - это как, приемлемо или все-таки воздерживаться? И есть ли такое от чего отказались навсегда? Как относитесь к хлебу? Стараюсь хлеб есть только утром. Прочитала недавно, что французы всю неделю едят по строже, но в выходной - семейные обеды с выпечкой и всякими вкусностями, что если себе все время во всем отказывать - то или сорвешься или характер портится. Или это я себя успокаиваю?
Мясо с картошкой даже без диеты не рекомендуются, лучше по отдельности- мясо, через пару часов макароны или картошка. Подключаем раздельное питание. Хлеб я не ем, но не для похудения, просто с хлебом не ощущаешь вкус самой пищи, я даже сало без хлеба кушаю. Хлеб мне нужен только утром для бутерброда с маслом ( от этой привычки я не откажусь). С покупкой хлебопечки появилась возможность печь для себя хлеб с отрубями, льном, кунжутом, и т.д.
На счет отказа во всем- абсолютно верная позиция, реально становишься агрессивным. Лучше скушать маленький кусочек торта и получить удовольствие, главное вовремя остановиться и не съесть пол-торта. Я когда детям покупаю пирожные, отрезаю кусочек на пробу и все, тут уже моральный принцип срабатывает что у ребенка все не заберешь.
В последнее время подсела на супы-пюре, они надолго дают ощущение сытости.
Здравствуйте, Яна, а я специально не покупаю хлебопечку, делаю хлеб ручонками (вчера вот ржаной испекла, вкусноооо), руками меньше сделаешь - меньше съешь, он такой вкусный получается и тоже делаю и с отрубями, и со льном ...., но мы с мужем живем уже вдвоем, (сын с семьей живет отдельно), на большую семью не напечешься, а хлеб с маслом на завтрак - это святое. Я одно время совсем не ела слив.масло - пожаловалась подруге на сухую кожу, а она мне указала на то, что я не ем слив.масло и еще и удивляюсь, с тех пор я ем и слив.масло, и сало ..... А вот насчет "кусочек на пробу".... Я прочитала на эту тему статью какого-то психолога и стала ловить себя на мысли "я куплю булочку (конфетки) для мужа (сына)", а фактически, если покопаться в себе, то получается , что покупаю для себя, такая вот психологичская уловка.
Нас в семье четверо, я покупаю только 3 пирожных, соответственно ни у мужа(а он сладкоежка), ни тем более у детей не заберу. Попробовать могу, больше для того, чтобы знать в другой раз стоит такое брать или нет. Хлебопечку больше из-за семьи купила, да и люблю кухонную технику. Мои все любят печеное и жареное, она еще и в замесе хорошо помогает. И если я могу скушать кусочек пирожного, то свою выпечку я не ем вообще, пока готовишь- надышишься и уже не хочется.
Яночка, если быть до конца честной, то о хлебопечке тоже задумываюсь, впереди лето, на даче заниматься этим "ручонками" некогда, да и не захочется, а тот хлеб, что продают в магазине , во всяком случае у нас, в Нижнем Новгороде, купить приличный хлеб непросто, цветёт быстро и так жутко на это смотреть (что уж туда добавляют?), у нас многие и многие пекут сами, просто я "зрею". Яна, ну Вы просто "железная" , имею ввиду "нанюхаюсь", у меня - "напробуюсь"
Спасибо за столь полезную информацию.Очень много взяла.Просто большая проблема встала после рождениея ребенка и теперь незнаю куда и бежать.Эндокринолог говорит что все в норме.Вот и думаю откуда тогда.Еще раз спасибо попробую изменить свой рацион.
Спасибо, рада что кому то мои рассуждения пригодились. Кстати, у меня процесс похудения потихоньку продолжается.Нужно в первую очередь изменить свое отношение к этой проблеме, не зацикливаться.
Если хотите похудеть — ешьте голой и перед зеркалом (Фаина Георгиевна Раневская)
По поводу воды - нужно выпивать не менее 2 литров жидкости в день! Под словом "жидкость" врачи подразумевают не только воду, но и также соки, бульоны, компоты.
Знаете, тоже спорно. Немало статей, в которых говорится что эти самые 2 литра- непосредственно чистая вода, независимо от употребления супов и чаев. А бывает , что в учет берутся даже помидоры с арбузами и больше 1 л не разрешают. Все это у каждого будет индивидуально.
Не знаю про статьи, знаю что говорят врачи, а это по-моему поважней всяких "статей".
Я за свою жизнь повидала немало врачей, которые при одной и той же проблеме говорили мне кардинально противоположные вещи. Даже специалисты одного профиля, но из двух разных поликлиник дадут разные рекомендации . Проверено на собственном опыте.Какую новомодную методику им сверху скинут, по такой они и лечат.[x]19:21 04.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вероятно, что для того, чтобы сильно похудеть - нужно пить 2 литра именно воды - так как иногда чувство голода возникает из-за жажды. Но для обычных людей, требуется не менее 2 литров ЖИДКОСТИ. Я бы, например, с ума сошла пить столько воды.
да, очень интересная статья, много полезного, спасибо!
На здоровье, как говорится. Рада буду, если кто-то что-то возьмет на заметку.
Все правильно, подписываюсь под каждым вашим словом. Хорошо бы еще найти грамотного и толкового эндокринолога (у нас в райполиклинике нет никакого!) Но это не есть оправдание, надо искать!
Ну мне с этим повезло, неплохой врач попался в районной поликлинике, но в городе немало и платных врачей, так что и тут мне повезло, бесплатно лечили( правда относительно, каждые два месяца платные гормональные анализы)
Большое спасибо, очень поучительная статья! Главное- правильное питание, кушать можно всё, но учитывать сочетание продуктов между собой, т.е. раздельное питание.
Вы абсолютно правы. Можно кушать все, что хотите, но в разумных количествах и не все сразу.
Я с Вами полностью согласна. Большое спасибо, очень интересная статья!!!
Спасибо за отзыв, рада что есть солидарные со мной люди.
Надо изначально не допускать ожирения. Сначала виноваты родители, которые пихают в ребёнка что попало вместо нормальной здоровой пищи, а потом собственная лень....
Как уже выше писала, вес всегда был ниже нормы. А стал появляться как раз после того,как решила избавиться от якобы лишних кг, нарушив себе гормональный обмен.И своих детей никогда насильно не кормила, ребенок голодный ходить не будет, захочет- поест, не захочет-не заставлю.
да это я не про вас лично писала а вообще. насильное кормление и похудение одинаково негативно влияет.
Извините если обидела :’(
Что вы, я абсолютно не обижена и не приняла на свой счет. Сама готова кинуться на мамочек, у которых детки как пончики.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки