- 14 ноября 2014, 14:03
- 1394
Новая индукционная мультиварка el’chef IH от element – ваш практичный и стильный выбор!
Следующий шаг – внедрение индукционного нагревательного элемента в мультиварку. Это стало главной технологической особенностью el’chef IH. Важнейшим преимуществом мультиварки с индукционным нагревом является возможность максимально точно управлять степенью готовности того или иного продукта. Быстро разогреваясь и так же быстро остывая, индукционный нагревательный элемент позволяет четко соблюдать необходимый температурный режим. Это очень важно при приготовлении многих блюд: например, степень разваренности круп зависит от правильного соотношения температуры и времени воздействия. То же самое касается мяса – долгий разогрев и остывание обычных ТЭНовых мультиварок часто приводит к тому, что блюдо получается сухим и жестким. Если же рецептура предполагает несколько этапов приготовления (например, жарка и тушение в плове), то быстрый переход между высокими и низкими температурами просто необходим, иначе блюдо не удастся.
Экономичность – еще одно преимущество индукционного нагревательного элемента. Он минимизирует потерю тепла на пути от источника энергии к пище, тем самым существенно сокращая время приготовления блюда и расход электроэнергии. Меньший период тепловой обработки позволяет сохранить больше полезных свойств продуктов и их первозданный вкус.
Кроме того, нагревательный элемент мультиварки el’chef IH имеет самую большую катушку (по сравнению с другими индукционными мультиварками). Больший размер катушки дает прибору дополнительное преимущество: чаша нагревается не только быстро, но и равномерно по всей поверхности.
Тщательно подобранный набор из 15 программ позволяет приготовить в мультиварке el’chef IH практически любое блюдо. Супы, жаркое, выпечка, напитки, – меняя ингредиенты и их сочетания, вы сможете порадовать семью как традиционными блюдами, так и чем-то экзотичным.
Режим «Крупа» предлагает три степени готовности. Любые злаки можно приготовить в зависимости от вкусовых предпочтений и цели: более разваренными для употребления в виде каши, рассыпчатыми для гарнира или средней консистенции.
Мультиварка el’chef IH – одна из немногих моделей, в которых есть специальный режим для приготовления напитков. Бережно превратив плоды в витаминный компот, el′chef IH сохранит все полезные свойства ваших любимых фруктов и ягод. А в морозный зимний вечер отличным средством согреться и поднять себе настроение станет бокал теплого душистого глинтвейна, также приготовленного в режиме «Напитки».
Помимо основных автоматических программ в мультиварке el’chef IH есть режим «Шеф-повар», который дарит просто неограниченную свободу кулинарного самовыражения. В этом режиме предусмотрен самостоятельный выбор температуры и времени приготовления: ловко дирижируя этими параметрами, вы станете настоящим кулинарным маэстро!
Благодаря режиму «Детский» мультиварка el’chef IH станет отличным подспорьем в родительских хлопотах. Она заботливо подогреет еду для самых маленьких до нужной температуры. В зависимости от конкретной потребности режим «Детский» позволяет выбрать подогрев до 36°С, 45-50°С или 60°С. Положившись на умную el’chef IH, родители могут быть уверены, что ребенок не обожжется и получит еду, способствующую комфортному пищеварению. Одной заботой меньше!
Функция готовности к заданному времени предоставляет еще больше свободы от кухонной рутины. Эта функция значительно удобнее обычной отсрочки старта. Для получения готового блюда в нужный момент отсрочка старта предполагает самостоятельный расчет времени пользователем. Этого не потребуется при использовании мультиварки el’chef IH! Она сама рассчитывает время, необходимое для приготовления выбранного блюда, и приступает к процессу в нужный момент. А если вы решите отложить прием пищи, el’chef IH автоматически будет поддерживать угощение горячим в течение восьми часов.
Экологичная чаша с антипригарным покрытием позволяет готовить без добавления жиров, а также отличается долговечностью благодаря устойчивости к разрушению парами и температурой. Кроме этого, структура чаши способствует значительному сокращению времени приготовления и энергозатрат. Это достигается за счет включения в сплав алюминия, который повышает теплопроводные свойства чаши, то есть ее способность быстро и эффективно передавать энергию от нагревательного элемента к пище.
На внутренней стороне чаши имеются две шкалы делений: одна позволяет отмерять ингредиенты стандартными «чашками» (мерная чашка входит в комплектацию), а другая – литрами. Внутренняя крышка чаши - съемная, так что ее можно легко помыть со всех сторон.
Современная сенсорная панель позволяет управлять всеми функциями мультиварки с помощью нескольких удобных кнопок. В отличие от обычных панелей управления на сенсорной нет щелей между корпусом и кнопками. Это защищает прибор от попадания влаги и частичек пищи, а значит, продлевает его срок службы и обеспечивает чистоту.
Для простоты управления у кнопок el’chef IH есть подсветка, которая подсказывает следующий шаг при выборе параметров. Две самые используемые функции – «подогрев» и «старт» – для удобства выделены среди остальных: они включаются не касанием, а нажатием. Все это делает el’chef IH неприхотливой и понимающей с полуслова помощницей.
А разнообразный выбор рецептов на любой вкус и случай вы найдете в фирменной кулинарной книге «111 лучших рецептов для мультиварок со всего мира». Она охватывает всю географию вкусов, от экзотики Марокко до традиционной русской кухни. Все рецепты адаптированы для двух типов мультиварок: ТЭНовых и индукционных, готовящих под давлением и без.
Приятный дизайн и шоколадно-кофейная палитра заметно выделяют эту модель среди представленных на рынке. Плавные и спокойные очертания корпуса, качественные, приятные на ощупь материалы и высочайшее мастерство исполнения делают мультиварку el’chef IH не только практичным бытовым прибором, но и стильным предметом интерьера. Выбор такой помощницы как el’chef IH от element свидетельствует о том, что у обладателя этого прибора безупречный вкус и в еде, и в бытовой технике!
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА
Индукционный нагревательный element
Самая большая индукционная катушка для максимально быстрого и равномерного нагрева
Экологичная чаша с антипригарным покрытием
16 программ, включая режимы «Шеф-повар» и «Детский»
Сенсорная панель управления
Подсветка следующего шага при выборе параметров
Приготовление к заданному времени
Поддержание тепла до 8 ч
Съемная внутренняя крышка
Приятный дизайн
Модная шоколадно-кофейная палитра корпуса
Объем чаши 4 л
Мощность 1200 Вт (приготовление)
Аксессуары: мерная чашка 180 мл, лопатка, решетка для приготовления блюд в режиме «пароварка»
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: