Личный дневник пользователя Екатерина Царюк
Сладкий день
Сегодня таки решилась сделать тортик. Нацепила малую на себя и пошла на кухню. Вместо сливочного крема сделала банальный сгущенковый. Сливок в это время на базаре муж не нашел... И что самое обидно, в конце приготовления тортов я на них уже смотреть не могу. Не потому, что устою возиться с ними. Просто во время готовки я съедаю такое количество крема, что в конце меня уже тошнит от одного его вида)). В итоге за сегодня я сделала несколько выводов:
- малую убаюкивает жужжание миксера));
- белок для крема надо взбивать немного дольше;
- что бы торты получались более "профессиональными" на вид, нужен кондитерский мешок, а не шприц, и нить для разрезания бисквита на коржи (что бы торт не кривой получался);
- я класcно делаю бисквиты (не зря я всю беременность училась его делать).
Вот такой вот сладкий у меня сегодня день получился. И если бы не ремонт, все было бы даже, можно сказать, неплохо.
- малую убаюкивает жужжание миксера));
- белок для крема надо взбивать немного дольше;
- что бы торты получались более "профессиональными" на вид, нужен кондитерский мешок, а не шприц, и нить для разрезания бисквита на коржи (что бы торт не кривой получался);
- я класcно делаю бисквиты (не зря я всю беременность училась его делать).
Вот такой вот сладкий у меня сегодня день получился. И если бы не ремонт, все было бы даже, можно сказать, неплохо.
- +14
- 7
- 1617
- 10 августа 2010, 20:30
Комментарии
16 августа 2010 года Лариса59 #
16 августа 2010 года Екатерина Царюк #
11 августа 2010 года СВЕТИЧЕК #
11 августа 2010 года Екатерина Царюк #
11 августа 2010 года crazy_doll #
11 августа 2010 года Екатерина Царюк #
11 августа 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: