Главная Дневники

Томатная паста

В Турции очень вкусная томатная паста. Не важно где вы купите, в магазине или на рынке у частника. А еще делают в домашних условиях, тогда просто не оторваться. Такой вкусной томатной пасты в России не встречала. Ждем сезона помидоров и учимся у турецких женщин как ее делать.
  • +13
  • 14
  • 3865
  • 6 марта 2011, 22:01

Дневник Seftali

Комментарии

А вот самую вкусную перечную пасту делают в Адане, и наша свекровь нам киллограммами передает!!!! Мы ее с оливковым маслом, оливками и хлебом кушаем, добавляем в мясо и овощи, безумно вкусно!!! постараюсь тоже раздобыть рецепт!!!
добывай рецепт и будем делиться. я пасту везде кладу иногда многовато кладу а что поделать, мне вкусно, а мужу много
ету пасту очень трудно сделать, там дней 10 перец должен лежать на солнце, его в день надо раз 7 перемешивать, постоянно прибавляя соль, ой как муж рассказал, я передумала Советую тебе раздобыть: моя свекровь уже сама не делает, но у них соседка на продажу делает, у нее в саду все это дело стоит и готовиться под солнышком. Мы туда кладем оливковое масло, оливки и орегано и на завтрак с хлебушком кушаем...безумно вкусно и полезно!!!!
iz perca trydno ay na takoe ne resys no iz pomidorov dymay ne trydno delat, esli bi bilo trydno, to moi bi ne delali posmotrim, podojdem leta
А почему сейчас про томатную пасту вспомнили, если не сезон?
потому что недавно покупала томатную пасту, еще раз убедилась что очень вкусная и об этом написала пост.
А рецепт ?...
как наступит сезон помидор, посмотрю как свекровь делает, зафотаю все и выложу сюда
↑Ответ для Нина Владимировна
кстати домашняя паста на столько вкусная, то они ее едят на завтрак, намазывая на хлеб.
Да, действительно вкусная, у нас одно время много турецкой пасты продавали. Я думаю она вкусная потому что сырье качественное - помидоры много солнышка получают, да и тухлые как у нас принято никто не положет.
не все мне тут продукты нравятся, но вот паста отменная. жду сезона научиться самой делать. тут очень много модифицированных фруктов и овощей. как-то показали по новостям, партию помидор не пустили в Россию из-за привышния химикатов. но мы уже приноровились и видим где что, да и выбор тут намного больше. жаль в Россию не довезти всей этой вкусноты!
Я помню в один из приездов с подругой купили колбасы, гадость была потрясающая. А вот сласти очень вкусные, жалко что я не любитель сладкого, но всеравно прикуплю немного, ну и пряностей надо будет взять.[x]12:46 07.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
↑Ответ для Seftali
15 апреля еду в Аланию, пробегусь по продуктовым магазинчикам, может вкуснятинки прикуплю.
сходите, только в большой супермаркет, а не в маленький магазин в туристическом районе, там как правило все дороже, не очень свежее! а в большом магазине выбор, все свежее, можно все спокойно посмотреть, потрогать.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки