Главная Дневники

Осьминог- самое бедное животное.

Осьминог- самое бедное животное.У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и жопа с ушами, и голова в жопе, но он же не жалуется!!!!

У меня все не так плохо ( но и не так хорошо в тоже время) т.е. ног от ушей у меня нету, а вот руки из попы это пожалуйста.
Но я собственно говоря к чему все это - вот бывают поварята не плохие, но в каких то моментах безрукие, фото делать не умеют, ни цвета, ни света, ни композиции не понимают и не чувствуют. Научить конечно можно, но..... А вот рецепты кой-какие интересные у них могут быть. Может быть кто-то из рукастых поварят будет браться воплощать рецепт? А то иногда прям смотришь, вроде и рецепт неплохой, но оформление хромает так, что ой...
А так опубликовал кто-то рецепт в дневнике, а его потом красиво воспроизвели. Что думаете?
  • +12
  • 27
  • 2576
  • 23 января 2013, 10:58

Дневник Герман Татьяна

Комментарии

А Вам что важнее хороший рецепт, или красивая картинка? Судя по письму, так это второе. Из своего опыта знаю, что не всегда красивая картинка соответствует хорошему рецепту. По мне так лучше пусть будут фотографии не очень, но достойное описание. В конце концов, это кулинарный сайт, а не фотосайт!
мне важен хороший рецепт - красиво поданный. Одно без другого не комильфо Потому как эстетическая составляющая важна не меньше. Да не всегда хорошая картинка соответствует хорошему рецепту, но очень часто хороший рецепт не замечаешь из-за плохой картинки. Простите если вы придете в ресторан, а вам подадут блюдо как на некоторых фото, как бы поосторожнее сказать-то, людей не умеющих фотографировать, может быть это будет безумно вкусно, но согласитесь если блюдо будет еще и достойно подано и оформлено, ну в разы ведь вкуснее и приятнее
Вы знаете, это все индивидуально. У меня дома есть несколько книг с рецептами вообще без картинок - а рецепты замечательные, и я ими пользуюсь уже много лет! Для меня важны составляющие рецепта, сочетание, способ приготовления. Здесь сайт любителей кулинарии, а не профессионалов, а в ресторан Вы конечно приходите за качеством и того и другого!
Вы знаете, это все индивидуально. У меня дома есть несколько книг с рецептами вообще без картинок - а рецепты замечательные, и я ими пользуюсь уже много лет!
Тоже есть такие книги, и согласна на все сто что в них есть замечательные рецепты. Но тут речь немного о другом.
Мы можем с Вами дискуссировать до бесконечности, но однозначно могу Вам сказать, что не собираюсь отдавать свои рецепты никаким поварятам для оформления. Мне доставляет удовольствие самой "пыхтеть" с фотоаппаратом и все делать. Понравятся мои фото кому-то или нет - это все , опять- таки, индивидуально, все дело вкуса каждого.
↑Ответ для Olga_Kov
Одно другому не мешает.
А как же тогда научатся те, кто пока не умеет? Ведь и опытные поварята с грамотными фото совершенствуется дальше. Ведь качество представления рецептов можно улучшаться до бесконечности.
Есть люди которые хотят сами, а есть которые не хотят или не могут. Личный выбор. Я например выберу одно, вы другое. Но возможность должна быть. Я вот вчера бездарно запорола фотографии, а идея была не плохая.
Да я никоим образом не оправдываю некачественные фото. Для меня эффектная подача рецепта имеет значение. Я чаще всего прохожу мимо рецептов с невнятными фото. Но, согласитесь, кто-то просто не обращает на это внимание. А кто-то и не понимает...
Д Я чаще всего прохожу мимо рецептов с невнятными фото.
Вот и я об этом, а ведь обидно, какие то рецепты могут быть очень даже хорошими, но.... Может быть в таких случаях, как раз и имеет смысл доверить рецепт тому кто сделает из него картинку?
Тогда на сайте, на главной, будут рецепты от 10-ки опытных поварят, а остальные будут публиковаться только в Дневниках...
Я думаю, что рецепты с совсем некачественными фото, а таких очень много, должны отбраковываться, отправляться на доработку.
а если человек готов к тому что публиковать рецепт другой поваренок будет ? вопрос в этом. А не к том что кто то хочет публиковаться сам.
А не к том что кто то хочет публиковаться сам.
Я вовсе не это имела ввиду... Я говорила о том, что совсем некачественные, сырые рецепты вообще не стоит публиковать, пока их не доведут до ума...
а если человек готов к тому что публиковать рецепт другой поваренок будет ?
Если такие найдутся, то почему бы и нет... Главное, чтобы и у опытных поварят было желание браться за такую работу.
вот это правильно
↑Ответ для Герман Татьяна
Я думаю, что имеет смысл. но не очень верю, что это осуществимо.
Думаю, что мало кто согласится отдавать свои рецепты другим. Получится, что рецепт принадлежит одному человеку, а баллы за него набирает другой. Или я не правильно поняла Вашу мысль?
Правильно поняли. Ну есть же люди не из-за балов, а просто нравиться готовить и делиться. Хотя да, наверное вы правы, мало кто.
Ну, если кто-нибудь пожелает, тогда конечно сможет обратиться к девочкам, увлекающимся фудфото. Вполне себе неплохой тандем может получиться.
Ну, если кто-нибудь пожелает, тогда конечно сможет обратиться к девочкам, увлекающимся фудфото. Вполне себе неплохой тандем может получиться.
Вот и я про то же, а все дружно обсуждают что хотят учиться. Учиться никогда не поздно конечно, но иногда все таки безнадежные случаи бывают
Да, но не стоит забывать, что для того, чтобы делать красивые снимки нужна еще и материальная база. Не все могут себе позволить купить дорогостоящую аппаратуру.
Урааа, единомышленик. Много всяких причин может быть, почему человек не может или не хочет
а я думаю что все должны учиться и набираться опыта. а если фото рецепта не нравится, так там же есть при рецепте "добавить свою фотографию к блюду"
а я думаю что все должны учиться и набираться опыта.
да с этим же никто не спорит. Учимся, набираемся. Но с фотоаппаратом не дружим. И не хотим что бы на главной были плохие фото. Не знаю как вам, но когда я захожу на главную, а глаз ни за что не цепляется, как то не хорошо становиться. И я всегда очень жду ярких красивых рецептов.
у нас просто разные подходы. я смотрю сразу ингредиенты поэтому фото для меня так важно
Понятно
Здесь на сайте проводилась акция Раскраски, именно то о чем Вы говорите, более опытные поварята воспроизводили ранее выложенные не оформленные рецепты. Может еще такую акцию повторят.
про раскраски я знаю, но это то что было раньше. А я немного другое предлагаю.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки