Главная Дневники

Я решилась и разрисовала блинчики...

Долго не могла решиться на рисование тестом.... Оказалось, что это легко и совершенно не сложно. Делала я блины по обычному рецепту: 500 мл молока, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/4 чайной ложки соли, 1.5 стакана муки, 1 столовая ложка какао. Взбить яйца, соль и сахар, влить 300 мл холодного молока, хорошо перемешать. Аккуратно ввести просеянную муку, перемешать и влить оставшееся молоко. Отлить 2 черпака теста в отдельную посуду и добавить к нему 1 столовую ложку какао, хорошо перемешать. Оставить тесто отдохнуть на 30 минут. Сковороду я сначала прокалила с солью и протерла насухо чистой тряпкой. Темное тесто я перелила в маленькую пластиковую бутылочку, в крышке сделала отверствие с помощью раскаленной на огне спицы. Сковороду нагреваем, смазываем растительным маслом и начинаем рисовать темным тестом любые рисунки. Я рисовала смешные рожицы, сердце, цветочки и снежинки. И заливаем сверху светлым тестом. Обжариваем с обоих сторон. Могу сказать, что светлое тесто у меня кончилось раньше, чем темное. Поэтому темным тестом я еще рисовала просто кружева и просто цветочки. Дочка в восторге! Я рада, что решилась. Теперь буду учиться рисовать красивее.
  • +25
  • 29
  • 459
  • 20 марта 2013, 17:18

Дневник vorobyshek

Комментарии

Валюша!!! Молодец! Радуешь своих близких. А мне в последнее время готовить стало совсем лень (авитамноз, наверное)...А блины я, к большому стыду, вообще печь не умею. Хорошо хоть мама моя мастерица на все руки-подкармливает нас блинами.
А ты попей витаминки. Я пью и весь авитаминоз от меня сбежал. Вот ты говоришь, что печь блины не умеешь... Попробуй по моему рецепту, точно получится. Я в этом уверенна на все 200%. У меня есть подружка, которая умеет только жарить картошку и яичницу, так у нее мои блины всегда получаются. У меня есть еще и дрожжевые блины, которые у всех получаются. Могу поделиться.
Обязательно попробую на досуге! А у меня обычно вместо блинов вафли получаются. Может слишком много сахара кладу?
Может быть.... Ты его сколько кладешь?
Я вроде всегда по рецепту кладу... У меня, наверное, столовые ложки очень большие
Ну не знаю.... Попробуешь мой, скажешь- вафли это или блины....
Валя, как собирусь, обязательно отчитаюсь. Если получатся, может и фото выложу в дневниках. Но в ближайшее время не обещаю-настроения нет... Может солнышко наконец-то у нас выглянет, тогда и настроение появится
У нас есть солнышко. Посылаю его к тебе!
Красиво!! сейчас бы сюда эти блинчики и сметанки....
Жаль, что уже все съели...
Но ничего, в следующий раз, когда будем еще делать, с вами поделюсь.
Вот спасибочки!!!!!!
Весело!
а я то думаю где пропала, а ты рисуешь-рисуешь очень классно получилось, я тоже думала, что расплывётся свелое тесто и потащит за собой тёмное, получится кракозябра , а оно о как красивенько
это вообще классный способ развить в малявочке образное мышление и главное любовь к готовке , хвалю-хвалю
Спасибки... Я все никак из болячек не выкарабкаюсь... Вот и пропала. Сейчас уже почти вылечила коньюктивит... Как в город съезжу, так и заболеваю, блин... Сейчас пью витаминчики, а то иммунитета совсем нету... Сейчас пойду доце печенье-алфавит печь.
моя зая, чё за фигня такая, иммунитет ослаб за зиму, правильно, кушунькай витаминки, на зеленушку налегай и цитрусовые
сфоткай, что там за печеньки такие неведомые
Спеку, сфоткаю, выложу в дневники, похвастаюсь. А цитрусовые мне нельзя- аллергия...
низзя да? кОшмар, тогда яблочки хрумай, а вместо цитрусовых киви там витамина С даже больше
Яблочки я хрумаю... Кашки кушаю, укропчик и петрушечку, мяско, яйца... Печеночку...
пррравильно делаешь, пррравильно
солнышка б, было бы лучшенько
Сегодня у нас светит солнышко, пойду через часик, понежусь....
оооо, классно!! а у нас тучи мглою небо кроют.. хорошо хоть дождя нет
Это остатки того, что не съела моя дочка.... И не судите строго, из меня плохой художник, но самому главному критику, моей дочке, очень понравились разрисованные блинчики. Мне уже сделали заказ. В следующий раз мне придется учиться рисовать собачку, кошечку и черепашку... Будем учиться...
ну черепашку это уже ого го!)) мне сын заказывал ежика....я долго мучалась,а потом сделала шаблон на бумаге,прижала лопаткой к сковороде и аккуратно налила тесто...ловкость рук и чадо счастливо)
Ооо... Хорошая идея. Спасибо за подсказку.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки