Личный дневник пользователя Galina Nielsen
Булочки из теста со сливочным творожным сыром
Булочки из теста со сливочным творожным сыром
Рецепт для хлебопечки
Ингредиенты для "Булочки из теста со сливочным творожным сыром":
Мука (в тесто - 500г; для подпыла - 40г) — 540 г
Молоко (в тесто - 240 мл; для смазывания булочек перед выпечкой - 30 мл) — 270 мл
Сыр сливочный (творожный - Хохланд, Бонжур или Альметте, в тесто) — 150 г
Сахар (в тесто) — 80 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 8 г
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 ст. л.
Соль (в тесто) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное (в тесто - 45г; для смазывания готовой выпечки - 25г) — 70 г
Масло растительное (для смазывания противня) — 2 ст. л.
Рецепт "Булочки из теста со сливочным творожным сыром": [cut]
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Сливочный творожный сыр комнатной температуры разминаю вилкой.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Добавляю яйцо, 120 мл теплого молока, сахар, соль, сгущенное молоко.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Хорошо перемешиваю массу венчиком.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Тесто я обычно замешиваю с помощью хлебопечки, но можно тесто замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю 120 мл теплого молока, добавляю дрожжи и оставляю на 5-10 минут.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты К молоку с дрожжами добавляю просеянную муку, сливочную массу, размягченное или растопленное сливочное масло.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Даю тесту увеличиться в объеме в теплом месте в 2 раза.
Рецепт для хлебопечки
Ингредиенты для "Булочки из теста со сливочным творожным сыром":
Мука (в тесто - 500г; для подпыла - 40г) — 540 г
Молоко (в тесто - 240 мл; для смазывания булочек перед выпечкой - 30 мл) — 270 мл
Сыр сливочный (творожный - Хохланд, Бонжур или Альметте, в тесто) — 150 г
Сахар (в тесто) — 80 г
Яйцо (в тесто) — 1 шт
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 8 г
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 ст. л.
Соль (в тесто) — 0.5 ч. л.
Масло сливочное (в тесто - 45г; для смазывания готовой выпечки - 25г) — 70 г
Масло растительное (для смазывания противня) — 2 ст. л.
Рецепт "Булочки из теста со сливочным творожным сыром": [cut]
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Сливочный творожный сыр комнатной температуры разминаю вилкой.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Добавляю яйцо, 120 мл теплого молока, сахар, соль, сгущенное молоко.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Хорошо перемешиваю массу венчиком.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Тесто я обычно замешиваю с помощью хлебопечки, но можно тесто замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю 120 мл теплого молока, добавляю дрожжи и оставляю на 5-10 минут.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты К молоку с дрожжами добавляю просеянную муку, сливочную массу, размягченное или растопленное сливочное масло.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста.
Булочки из теста со сливочным творожным сыром ингредиенты Даю тесту увеличиться в объеме в теплом месте в 2 раза.
- +2
- 0
- 222
- 24 октября 2013, 17:09
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: