Запеканка в мультиварке

Сегодня приготовила вот такую творожную запеканочку в мультиварке.


[cut]

Получилась отличная, воздушная,очень вкусная!))
Ингредиенты:
Творог - 400 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Манка - 0,5 стакана
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин
Манку залить кефиром и оставить на 20 минут.
Желтки отделить от белков. Творог, желтки, разрыхлитель,ванилин соединить и хорошенько растереть.Белки взбить с сахаром в крепкую пену. К творогу добавить манку с кефиром, перемешать, затем в творожную массу аккуратно ввести взбитые белки,перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом,выложить массу. Выпекать 60 минут, затем выключить мультиварку и не открывать крышку еще минут 15. Извлечь запеканку с помощью поддона для варки на пару. Запеканочку я сверху смазала абрикосовым вареньем и украсила консервированным персиком.



Мультиварка Redmond, объем чаши 5 литров.
Рецепт взят из интернета, автор Виктория.
  • +13
  • 14
  • 442
  • 18 февраля 2014, 14:18

Дневник Мадемуазель88

Комментарии

классно)Вы молодчинка)
Спасибо,очень приятно! можно на перевязки"ты")))
хорошо)) :
класс!
Отличная запеканка!
отлично получилось
Спасибо!
Какая красивая получилась запеканка! И почему я никак не подружусь с мультей. Стоит без дела...
Спасибо! Надо подружиться!
Ответ для Мамонтенок62
та же история
Во!
Наверх

Оставить комментарий

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 720 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки