Специи
Это нужно знать, но большинство людей этим даже не интересуется. С полной уверенностью могу сказать, что как минимум 90% рецептов "здоровой" пищи, которую предлагают в различной западной литературе, таковой вовсе не является.
Например, все мы знаем, что сыр полезен, но задумывался ли кто-нибудь хоть раз, что сыр также увеличивает закупорки и слизь в организме? Дак вот, чтобы сыр стал действительно полезным, его нужно употреблять вместе со специями препятствующими этому эффекту (Черный перец, стручковый перец или красный стручковый перец, петрушка, калинтро, куркума и лук).
Ещё пример. Бобовые (практически все) образуют газы и вздутие живота, но этого эффекта можно легко избежать, если в блюда из бобовых добавить такие специи как чеснок, гвоздика, черный перец, красный стручковый перец, имбирь, каменная соль или стручковый перец.
- +2
- 2
- 189
- 7 мая 2014, 15:38
Комментарии
7 мая 2014 года Nat W #
13 мая 2014 года gun73 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: