творожная запеканка
Ингредиенты: творог 0% – 500 г., манка – 7 ст.л., сахар – 4 ст.л., белок 4 шт., кефир 0%- 200 мл.,сода – 0,5 ч.л., щепотка соли, ванильный сахар и изюм по желанию.
Приготовление: помещаем все ингредиенты, кроме соды и изюма, в блендер и делаем из них однородную массу. Или просто хорошо перемешиваем ингредиенты вручную. В получившуюся смесь добавляем соду и изюм по желанию и еще раз перемешиваем. Получается нежная и пышная творожная масса.
Выливаем тесто в форму (у меня диаметром 22 см) и ставим в духовку при 180-190С. Запекаем до образования легкого румянца и даем остыть.
- +1
- 0
- 104
- 11 мая 2015, 17:12
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: