Кофейное 3D искусство
Это 2D кофейное искусство - красиво и, оказывается, просто
А это кофейное 3D искусство исполняет японский барист Казуки Яматото
Kazuki Yamamoto, основатель тренда, известного как 3D-капучино, занимается созданием нового шедевра каждый день, и уже собрал великолепное портфолио милых «кофейных друзей». В его коллекцию уже попали коты, кролики, панды и даже полярные медведи. Хитрость их создания заключается в качестве и расположении мелких пузырьков пены. Если это сделать неправильно, то вся конструкция просто растворится в жидкости, поэтому Yamamoto каждый раз проделывает очень кропотливую работу.
26-летний художник мечтает когда-нибудь открыть свое кафе в Токио. С такими очаровательными работами ему не должно составить большого труда добиться своей цели. Сложнее будет добиться, чтобы его клиенты на самом деле пили этих невероятных и забавных персонажей, но это уже другая история!
Надеюсь, кому-нибудь было интересно, до новых встреч!
P.S. Кстати, я пробовала делать объёмную пенку - получилась! Правда с фигурами не экспериментировала. Так вот: молоко подогреть и взбивать до устойчивой плёнки, украсить кофе или коктейль!

Молочный коктейль с малиной и нектарином
- +9
- 13
- 279
- 19 мая 2015, 13:57
Комментарии
15 августа 2015 года Vishnja #
15 августа 2015 года Волкова Дарья #
21 мая 2015 года Волкова Дарья #
19 мая 2015 года Ирушенька #
19 мая 2015 года mariana82 #
19 мая 2015 года relook #
21 мая 2015 года Волкова Дарья #
А подскажите пожалуйста, из чего получается такая пена? Я тоже хотела бы попробовать
21 мая 2015 года relook #
21 мая 2015 года Волкова Дарья #
И я не очень понимаю из видео, как объёмную пену на кофе помещать, вы взбиваете, вливаете и она сама образуется?
21 мая 2015 года relook #
21 мая 2015 года Волкова Дарья #
19 мая 2015 года Alefniunia #
19 мая 2015 года Волкова Дарья #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: