Банановое мороженое
Нежный освежающий десерт с молочно-банановым вкусом. То, что нужно в жаркий день!
[cut]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 450 мл не жирного молока
- 100 г сахара
- 2 ч. л. крахмала
- щепотка соли
- ванилин на кончике ножа
- веточка зеленого базилика (по желанию)
- 2 больших банана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Берем большую кастрюлю и смешиваем в ней сахар, ванилин, крахмал и соль. Далее медленно добавляем молоко и смешиваем до однородной массы.
Кастрюлю ставим на средний огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Варим одну минуту и снимаем с плиты.
Бананы режем на кружочки , базилик мелко измельчаем. Соединяем половину молочной смеси с бананами и базиликом. Смешиваем в блендере до однородности. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и даем остыть.
Как только пюре охладится до комнатной температуры, раскладываем его по формочкам и ставим в морозилку на 6 часов. Готово!
Приятное и полезное лакомство, которое смело можно давать деткам! Удивите друзей и порадуйте любимых в жаркий день!
Приятного аппетита!
- -1
- 0
- 68
- 27 июня 2015, 22:16
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: