Меню одного дня-4 2025 г.
Продолжаю тему"Меню одного дня".
Моё меню вчерашнего дня.
На завтрак я изменю себе, очень мне захотелось дрожжевых оладий. Тесто для них без яйца. Пока пила воду, умывалась, тесто у меня было готово с быстродействующими дрожжами. Выпекла себе немного. Оладьи на молоке 1,5 %, без яйца и в тесте 1 ч л сахара, делать много не нужно. Когда они остынут, они осядут и будут не вкусными. Их нужно есть с пылу-жару. ПОмните? Такие оладьи были в столовках, только их делали на воде.
На завтрак у меня были оладушки со сметаной и персиковым джемом, яйцо всмятку и цикорий.
Перед обедом сделала себе салат из белокочанной капусты+морковь+зелёный горошек+Пармезан. Заправила немного майонезом, солью и сахаром (сахара немного 0,25 ч л).
Замечательный салат.
Через пару часов ела рассольник. Рассольник из курицы с перловой крупой. Люблю рассольники густые. Огурец солёный бочковой. Укроп в рассольник всегда кладу сушёный, а лучше для меня семена укропа (зонтики сушёные). Конечно добавила куркуму. Ела со сметаной.
Очень вкусно!
Ужин в 17-00. Нужно какую-то белковую еду съесть. Я приготовила куриные котлеты, запечённые в духовке. Я редко котлеты обжариваю на сковороде. Потушила кабачок с овощами (морковь, лук, перец стручковый острый), добавила томатной пасты. Сварила краснодарский рис в дополнение к гарниру.
Отличный ужин. В фарш яйцо не добавляю. Размачиваю в молоке кусок Дарницкого хлеба без корок, кладу мелко рубленный лук репчатый, соль, перец чёрный и щепотку молотого кориандра. Замечательные котлеты получаются из любого мяса. Кусок Бородинского хлеба съела только на ужин. Захотелось хлебушка.
Конечно пила чай чёрный, зелёный с лимоном без сахара.
Вот такое у меня было меню одного дня.
Замечательная еда
Моё меню вчерашнего дня.
На завтрак я изменю себе, очень мне захотелось дрожжевых оладий. Тесто для них без яйца. Пока пила воду, умывалась, тесто у меня было готово с быстродействующими дрожжами. Выпекла себе немного. Оладьи на молоке 1,5 %, без яйца и в тесте 1 ч л сахара, делать много не нужно. Когда они остынут, они осядут и будут не вкусными. Их нужно есть с пылу-жару. ПОмните? Такие оладьи были в столовках, только их делали на воде.
На завтрак у меня были оладушки со сметаной и персиковым джемом, яйцо всмятку и цикорий.
Перед обедом сделала себе салат из белокочанной капусты+морковь+зелёный горошек+Пармезан. Заправила немного майонезом, солью и сахаром (сахара немного 0,25 ч л).
Замечательный салат.
Через пару часов ела рассольник. Рассольник из курицы с перловой крупой. Люблю рассольники густые. Огурец солёный бочковой. Укроп в рассольник всегда кладу сушёный, а лучше для меня семена укропа (зонтики сушёные). Конечно добавила куркуму. Ела со сметаной.
Очень вкусно!
Ужин в 17-00. Нужно какую-то белковую еду съесть. Я приготовила куриные котлеты, запечённые в духовке. Я редко котлеты обжариваю на сковороде. Потушила кабачок с овощами (морковь, лук, перец стручковый острый), добавила томатной пасты. Сварила краснодарский рис в дополнение к гарниру.
Отличный ужин. В фарш яйцо не добавляю. Размачиваю в молоке кусок Дарницкого хлеба без корок, кладу мелко рубленный лук репчатый, соль, перец чёрный и щепотку молотого кориандра. Замечательные котлеты получаются из любого мяса. Кусок Бородинского хлеба съела только на ужин. Захотелось хлебушка.
Конечно пила чай чёрный, зелёный с лимоном без сахара.
Вот такое у меня было меню одного дня.
Замечательная еда
- +25
- 26
- 365
- 29 января 2025, 14:52
Комментарии
31 января mega lana1981 #
31 января Okoolina #
31 января акчуч #
31 января Okoolina #
31 января Т-пушка #
СПАСИБО!
31 января Okoolina #
30 января Kuss #
30 января Okoolina #
30 января Бархатные ручки #
Вкусное и полезное меню.
Отличный завтрак, оладьи давно не делала, муж не любит, ему нравятся блины.
Я тоже сейчас чаще котлеты и рыбу запекаю, но изредка жарю. Мужу больше нравится рыба жареная.
30 января Okoolina #
30 января мисс #
Такие оладьи всегда делали в солдатской столовой на воде, и я, когда в наряд ходила, всегда их ела, казались такими вкусными. Они такие пышные у тебя, понятно, что осядут.
Интересный салат с пармезаном. А я беру пармезан, потом жалею использовать, а потом он высыхает. Я как-то спросила давно у девочек из Франции, Италии с Поварёнка, как реанимировать пармезан. Они посмеялись, как он мог у меня высохнуть, надо было просто его вовремя есть. У них таких проблем не бывает.
Рассольник люблю, но за последние 10 лет (ровно), как заболела диабетом, варила 2 раза, когда приезжал племянник, он очень любит. А ещё как-то на конкурс.
А вот котлеты в основном жарю, только, если на конкурс рецепт в духовке, тогда духовке. Чисто куриные делала, только, когда внуки были совсем маленькие, а так люблю ассорти: свинина и курица.
Тоже приглянулись твои бутылочки. Я тоже собираю все красивые банки и бутылки. Захламила всю квартиру. Хорошо, я одна с котом на 66 кв.м.
А что за веточка в воде? Уже хочет зацвести.
30 января Okoolina #
Вот Пармезан у меня ещё есть. Большой кусок был. Он сухой, лежит. Я его в салаты , да стружкой на бутерброды и в макароны натирала.
В бутылке просто ветка не знаю какая для антуража. Пустая бутылка не смотрится, а цветочков нет живых.
Я очень люблю рассольник и обязательно густые. Для меня как первое-второе. Готовлю довольно часто и с перловой почти всегда. Иногда с рисом Краснодарским.
Я готовлю для себя то, что сегодня на данный момент захочется
29 января zuravlik #
30 января Okoolina #
29 января Ирушенька #
30 января Okoolina #
29 января jannasimf #
29 января Okoolina #
29 января ИРепка #
и информативные комментарии, и восхитительные фотографии!
29 января Okoolina #
29 января Tata0330 #
29 января Okoolina #
Стараюсь фотографировать!
29 января Сурик #
29 января Okoolina #
29 января helena1961 #
29 января Okoolina #
Бутылка 0,5 л из-под текилы. Я оставляю красивые такие и необычные бутылочки. Из-под бальзамика красивые. А тут из-под пива у меня осталась синяя бутылка.Пиво Kronenbourg 1664 Blanc. Просто ради интереса купила я такое пиво попробовать.
29 января helena1961 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: